Crema spalmabile bio alle nocciole e cioccolato. Quest'anno con la scusa del bimbo mi sono ritrovata con ben 5 calze della befana! Cosa mai successa in vita[...]

Crostini di polenta con dip alla barbabietola e noci. Ecco a voi il terzo appuntamento con la trasmissione La salute vien mangiando che mi vede protagonista[...]

Cous cous semintegrale in brodo di pesce con zucca arrosto e pistacchi salati. Abitando al mare è naturale che nella mia dieta ci sia una buona fonte di[...]

Granola integrale alla mela, cannella e cacao crudo. Ore 12,00 come tutti i giorni mi metto a preparare la pappa a Vasco. Faccio spiccare il bollore al brodino[...]

Per Natale ho avuto la malsana idea di regalare una settimana bianca a mio marito ( ...diciamo che mi sono resa conto del "malsano" solo dopo la sua partenza![...]

Crauti rossi in vasocottura. Prima ricetta dell'anno e forse una delle poche che compariranno in questo mese di inizio 2019. Come avrete letto nel precedente[...]

Saluto questo Natale con tante emozioni nel cuore. Sono stati giorni di festa in famiglia e tutti si sono accodati alla nostra gioia di festeggiare il primo 25[...]

Ormai lo sapete che la mia cucina è sempre attenta agli sprechi. Non succede mai che butti le foglie esterne del finocchio o i ciuffi di carota , o le bucce[...]

La ricetta dei biscotti pan di zenzero biologici e vegani è perfetta per un Natale all'insegna della leggerezza e della salute! Questa ricetta è adatta a chi[...]

Il Natale profuma di spezie e burro. Le ricette dedicate al periodo delle feste sono tutt'altro che light e attente alla sana alimentazione. Anche chi è[...]

Non ci crederete ( ...o forse si, visto che ho dato modo in più di un'occasione di essere una pazza impastatrice compulsiva!!! ) ma sto rinfrescando il lievito[...]

Nel mio frigorifero non mancano mai i finocchi, soprattutto adesso che sono di stagione. Me li consigliarono per migliorare il sapore del latte e renderlo più[...]

Con la ricetta passo passo della focaccia biologica con farina integrale, noci nuove e lievito madre, scoprirete tutta la magia di un prodotto genuino e fatto[...]

Da quando vado a fare la spesa al mercato contadino con Vasco e l'annesso passeggino, mi rendo conto che esagero sempre un po' con gli acquisti. Il fatto di[...]

La ricetta del pane arcobaleno biologico con lievito madre vi permetterà di seguire l’ultima tendenza in fatto di panificazione: la realizzare di pani,[...]