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Ricette:

3 modi di gustare il mango

La ricetta del lassi indiano con il mango è il modo migliore per preparare una bevanda a base di yogurt, acqua e spezie perfetta per i primi caldi estivi.[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Insalata di totani con patate lesse e verdure[...]

Con questa fresca e sfiziosa insalata di totani, patate e verdure grigliate, porterete in tavola un'anticipo di estate! Ingredienti: 2 patate novelle già[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Pesto ai ciuffi di carota

Come ben sapete, durante i 9 mesi di gravidanza, non ho mai rinunciato alla mia oretta giornaliera di passeggiata con la piccola Amelia. Il percorso è stato[...]

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PanBrioche al burro e miele a lievitazione[...]

C'è poco da fare, solo mettere le mani in pasta sa darmi questa soddisfazione! La magia della panificazione, combinare insieme pochi ingredienti, sentirli[...]

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Reinterpretazione del sushi con Bofrost*

Sono stata molto fortunata in gravidanza perché ho potuto mangiare di tutto. Fatta eccezione per le nausee dei primi mesi che mi hanno fatto fare una selezione[...]

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L'infinita semplicità di un riso al pomodoro

Il riso al pomodoro è un comfort food che con i primi pomodori maturi di stagione diventa un piatto da 1000 e una notte. Io ho scelto un riso integrale[...]

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Biscotti semplici e inzupposi alla panna[...]

Se penso alla colazione, penso subito a qualcosa di dolce, appagante sia alla vista che al palato. I biscotti sono sicuramente una di quelle cose che mi[...]

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Fette biscottate semintegrali senza impasto con[...]

Con il pane non smetto mai di imparare e soprattutto non mi annoio mai a sperimentare nuovi impasti e accostamenti con farine diverse. Ovviamente non sempre[...]

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Scarola in padella con olive, acciughe e[...]

L'ultimo mese di gravidanza è indubbiamente il più difficile. Ti senti "ingombrante", hai il fiatone anche solo a salire una rampa di scale ( ...poi non si[...]

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Insalata di pasta con pollo alla piastra,[...]

Ok, il meteo ancora non si è proprio deciso se andare verso l'estate o fare qualche passo indietro verso l'inverno, ma io ormai sono proiettata in avanti e la[...]

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Pane integrale ai fiori

Come ogni primavera mi ritrovo a fare il cambio dell'armadio ( ...e ammetto che quest'anno è stato particolarmente faticoso ed incompleto... ) e con esso la[...]

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Riso basmati integrale con carote novelle,[...]

Lo ammetto, anche se è probabile che nell'arco di questi 5 anni lo abbia anche ripetuto più volte, non sono molto affezionata alla festa della mamma. Il tutto[...]

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Scarpaccia viareggina #2018

La scarpaccia viareggina è una particolarissima torta di zucchine perfetta per soddisfare la voglia di dessert e riassaporare tutto il buono della tradizione[...]

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Spaghetti integrali alla carbonara di asparagi

Uova da galline felici, pecorino e asparagi freschi, ecco gli ingredienti essenziali per condire un bel piatto di spaghetti e gustarsi una carbonara[...]

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Insalata di patate novelle, gambero rosa del[...]

Dopo anni sono riuscita a concedermi un giro mattutino al mercato rionale di Viareggio. Mi sentivo Alice nel paese delle meraviglie...baloccavo tra borse,[...]

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