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Ricette:

Tarte tatin ai finocchi

In quest'ultimo periodo mi sono trovata di fronte a tante scelte. Per me non esistono scelte facili o difficili perché con il mio carattere impulsivo devo[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Torta golosa al cioccolato e pere e i nostri[...]

5 anni di me 5 anni di noi 5 anni di vita, passione, lacrime e sorrisi 5 anni di cambiamenti, di svolte, di imprese che sembravano impossibili 5 anni di[...]

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Vellutata di zucca con palline di caprino ai[...]

Una ricetta detox a base di zucca e caprino, una vellutata condita con formaggio e semi per rimettersi in forma con gusto, senza dimenticare una presentazione[...]

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Cous cous al farro con carciofi

Come sempre l'ispirazione per i miei piatti nasce alla fonte, ovvero quando vado a fare la spesa. Finalmente passate le feste, ho potuto fare una spesa come[...]

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Vellutata di carote e barbabietola con palline[...]

Dopo la pausa natalizia, si riprendono le buone abitudini e con esse riparte anche la nuova stagione della rubrica Al km 0 che quest'anno verrà pubblicata il[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Miglio in vasocottura con verdure marinate allo[...]

Oggi vi presento una ricetta detox in vasocottura , con gamberoni, verdure marinate allo zenzero e miglio . Trovate ricetta e procedimento qui .

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Frollini all'arancia e olio e.v.o.

Premetto che mio marito ODIA andare a fare shopping, termine inteso non solo in senso stretto "andare per negozi" ma tutto quello che ha a che fare con il[...]

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Vellutata di zucca con gamberi marinati allo[...]

< un imprevisto è l'unica speranza > Montale Sembra bizzarro, ma la vita è così...un cammino in cui la novità avviene sempre in modo inatteso e mai come[...]

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Muffins integrali all'ananas e zenzero (senza[...]

Ammetto di non aver strafatto a tavola in questi ultimi giorni di festa. Il fatto di essere stata in vacanza in Madagascar, dove l'alimentazione virava[...]

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Befanini, i biscotti toscani per l'epifania

I Befanini sono dei biscotti friabili di pasta frolla , aromatizzati all’arancia e al Rum e decorati con zuccherini colorati. Sono tipici della lucchesia[...]

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Centrifugato alla melagrana e barbabietola[...]

Come vi raccontavo già in questo post , la mia cucina si sta alleggerendo. Sento la necessità di cibi freschi, di stagione e facilmente digeribili. Al bando[...]

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Centrifugato esotico al mango, carota,[...]

Eccoci all'ultimo giorno di questo 2017. Un anno ricco di emozioni, cambiamenti e progetti. Un anno che ricorderò per tutta la vita per la sua splendida[...]

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Focaccine istantanee al farro integrale e yogurt

Ormai le feste sono alle porte. Bene o male i menù sono stati impostati, le spese fatte e gli inviti arrivati a destinazione. Questo momento di attesa e di[...]

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Centrifuga di ananas, finocchio e zenzero

Pensavo che lasciar gestire l'account Amazon a mio marito sarebbe stata un'arma a doppio taglio. La facilità del suo "click" è come la Z di Zorro e già mi[...]

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Insalata di quinoa con zucca arrosto, avocado e[...]

Mi sono rassegnata ad avere la cucina che profuma di biscotti! Direte che è una cosa piacevole, ma mangiare un'insalata o una zuppa con quell'aroma sotto il[...]

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