Il Sarcofago della Mummia Ingredienti: Pane a cassetta intero (acquistato o fatto in casa con l'apposita macchina per il pane), 1 grosso wurstel, insalata e[...]

Torta di Jack'o'Lantern Ingredienti: 1 kg. di zucca, 2 uova, 100 gr. di amaretti (o fette biscottate), 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di cacao, 1[...]

Tortino Mannaro Ingredienti: 300 gr. di zucca, 3 patate, 1 scalogno, 3 uova, brodo vegetale, latte, pan carrè, parmigiano, pan grattato, noce moscata, pepe,[...]

Torta di carote Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di burro 500 g di carote tritate 200 g di zucchero 80 g di mandorle tritate 3 uova 1 bustina di lievito[...]

Frisedde Ingredienti sale origano pomodoro farina600 g olio d'oliva lievito di birra30 g Preparazione Impastare la farina con il lievito, prima sciolto in poca[...]

Pasta Frolla Ingredienti: 300 gr di farina 150 gr di burro due tuorli 100 gr di zucchero un pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone Preparazione:[...]

Cotoletta alla pizzaiola 8 Fettine Vitella 2 Uova 50 G Burro 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro Sale Passare le fettine[...]

Castagne lesse 1 kg di marroni, 1 rametto di rosmarino o una costola di sedano o una foglia d'alloro, sale grosso. Preparazione: mettete i marroni in una[...]

Alba, la storia del Cibo degli dei Una mostra golosa, un viaggio nella storia del cioccolato, dai Maya che scoprirono il seme della pianta del cacao, divenuto[...]

Strudel con carne e verdure 1 confezione di pasta sfoglia 250 gr. di manzo macinato 250 gr. tra sedano, cipolla carote e zucchine 2 uova olio ex vergine sale[...]

PESCE FINTO 200 gr. tonno sott'olio 200 gr. burro o margarina 100 gr. mollica di pane bagnata nel latte e strizzata 6 acciughe sott'olio 1 pugnetto di capperi[...]

Verdure in pastella Ingredienti per 4 persone: Per la pastella : 65 gr di farina, 1 dl di birra bionda, 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 albume. Mettete la[...]

Gratin di patate e carciofi Ingredienti: 6 patate 5- 6 carciofi Pangrattato 1 limone Olio Sale Sbucciare le patate e tagliarle a fettine molto sottili, meglio[...]

Aumentano i dubbi sul reale effetto dei dolcificanti sintetici: più che aiutare a perdere peso, sarebbero infatti tra i principali responsabili dell'allarmante[...]

Mozzarella impanata 300 gr di mozzarella 50 gr di farina 00 2 uova 100 gr di pane grattugiato olio d'oliva per friggere Preparazione: Per prima cosa fate[...]