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Salsa alle Noci Gr 300 di noci sgusciate Latte o panna 5 cucchiai di olio Togliete la pellicina delle noci e tritatele. Poi mettetele in una terrina ed[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itChiodini in padella Gr 600 di funghi chiodini Gr 30 di burro 3 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio Prezzemolo - Sale- Pepe Pulite i chiodini, lavateli a lungo[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itStracci di pasta fresca al pesto aromatico Ingredienti: Gr 200 di farina 2 Uova Gr 80 di basilico 2 rametti di maggiorana fresca 1 cucchiaio di pinoli 1[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itBiscottini al burro (presa dal web) Ingredienti: 300g farina 0 per biscotti Gr 200 di burro Gr 150 di zucchero 10g zucchero vanigliato Una presa di sale[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCorona di Natale Ingredienti: Per la pasta: Gr 125 di cioccolato fondente Gr 125 di burro 4 uova Gr 100 di zucchero Gr 50 di farina Sale per la glassa: Gr 200[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPanpepato Ingredienti: Gr 450 di zucchero grezzo Gr 30 di cioccolato Gr 250 di noci sgusciate Gr 350 di frutta candita mista Gr 450 di mandorle intere 1[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itTorta al vischio Ingredienti 2 Tuorli 2 albumi 1 cucchiaio di acqua calda Gr 50 di zucchero Gr 30 di farina Gr 30 di amido per dolci 1/2 cucchiaino di lievito[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itStella di pan di spezie Ingredienti: Gr 300 di farina Gr 130 di zucchero Gr 130 di miele Gr 80 di uvetta Gr 100 mandorle non sbucciate Gr 100 di pinoli Gr 180[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itStelle all'arancia ingredienti: 1 disco di Pan di spagna Gr 350 di cioccolato fondente Dl 2,5 di panna fresca Gr 30 di burro 3 albumi Gr 80 di zucchero 1[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itTorta di Natale - Christmas Cake Ingredienti: 1 tazza di Sherry Gr 300 di uvetta Gr 80 di ciliege candite Gr 60 di scorza d'arancia candita Gr 180 di burro Gr[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPan di zenzero Ingredienti: Gr 250 di miele Gr 80 di zucchero Gr 30 di burro 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPanettone di ricotta Ingredienti: Gr 300 di farina Gr. 300 di ricotta Gr 300 di zucchero 3 Uova 1 bustina di lievito 1/2 bicchiere di liquore Strega Gr 50 di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPanettone golosone Ingredienti: 1 panettone Gr 150 di zucchero Gr 200 di croccante Ml 300 di panna montata 3 tuorli 1 uovo 1 bicchierino di Maraschino 4 gocce[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPanettone fatto in casa INGREDIENTI: 1,300 kg. di farina di forza 320 gr. di burro 50 gr. di lievito madre 180 gr. di zucchero 125 gr. di scorza di arancia[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPandoro farcito Al Ribes Gr 200 di Ribes Gr 150 di zucchero Ml 10 di Rum 1 Pandoro Lavate le bacche di ribes e schiacciatele in una ciotola. Aggiungete lo[...]
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