Era da un pò che avevo visto questi semplicissimi cornetti dal blog.... Le ricette di Mimì e mi ero ripromessa di farli, infatti stamattina mi sono svegliata[...]

Eccomi tornata dalle ferie, e come promesso sono pronta per estrarre le due fortunate che hanno partecipato, sono molto contenta delle ricette che avete[...]

Domenica ho festeggiato il compleanno di mio marito e mi sono divertita a preparare tante cosine buone che man mano posterò....oggi vi presento i miei panini[...]

Sempre per la festa di compleanno ho fatto questi spiedini, che non è una vera e propria ricetta ma solo un'idea di presentazione di questo fresco stuzzichino.[...]

Alla festa poteva mai mancare un bel ciambellone salato? Ma no!!! Perchè io adoro i lievitati salati, (ma forse si era capito), ed ecco allora la ricettuzza,[...]

Volevo completare la carrellata di stuzzichini che ho fatto sempre per la solita festa..(mamma mia che fatica)...e quindi inizio presentandovi la quiche ai[...]

Dopo tutto il buffet salato volevo presentarvi la torta, visto il caldo ho optato per una torta fresca, il graditissimo cheese cake nella versione mousse che[...]

Devo dire che questa crostata fatta in fretta e furia mi è venuta buonissima, forse non mi verrà più così buona, però intanto questa l'abbiamo gradita[...]

Avevo sempre sentito parlare del tiramisù fatto senza mascarpone ma usando la ricotta e ho voluto provarlo, devo dire che è molto leggero e delicato, ne ho[...]

L'estate sta finendo...cantava una famosa canzone e quindi ho pensato di conservare un pò dei suoi profumi nei barattoli...infatti ho preparato una marmellata[...]

Questa ricetta è per gli amanti del cocco ed è velocissima, avevo preso spunto da un sito tempo fa ma non mi ricordo quale, purtroppo, però io ho fatto delle[...]

So che vi state chiedendo cosa sono le farfalle carioca, non lo sapevo nemmeno io, fin quando non le ho viste, belle, grandi e colorate, mi hanno subito[...]

La cecìna è un impasto fatto con la farina di ceci, è un piatto tipico della cucina ligure e della cucina toscana . In Liguria viene chiamata farinata, in[...]

C'era una volta un fungo porcino che per nomea faceva il malandrino. Lui ci sta proprio con tutte, che sian scaloppe, vitelle o prosciutte. Un giorno finì in[...]

Domenica ho provato a fare i cannoli alla siciliana, la ricetta è sicuramente rivisitata e fatta come piace a casa mia, mentre li preparavo pensavo a mio padre[...]