Oggi avevo proprio voglia di un risottino! E risottino sia.......Ma come? Naturalmente con qualcosa di stagione e visto che guarda caso avevo appena acquistato[...]

L'idea di questo piatto è nata guardando la copertina de "La cucina italiana" di maggio dove primeggia un gustosissimo panino. Cio' che ha scatenato il mio[...]

Questa di oggi non è la solita torta di mele, almeno per me, ma la considero ancor piu' golosa grazie alla presenza della panna montata. E' una di quelle[...]

Oggi ho pochissimo tempo da dedicare al mio blog ed agli amici che mi seguono, ma voglio comunque lasciarvi una ricettina con ingredienti di stagione che[...]

E finalmente ci son riuscito! Infatti è dall'inizio del mese che penso e ci ripenso a cosa preparare per partecipare al contest di Vale e Monica dedicato alle[...]

E finalmente son tornato da Milano!Mi siete mancati tantissimo, e mi rendo sempre piu' conto di quanto sia diventato importante per me il blog e l'amicizia con[...]

Questo fine settimana mi ero promesso di non preparare nulla e di riposarmi visto le ultime "fatiche" del Tuttofood, pero' non ho resistito a due idee che[...]

Eccovi il secondo piatto che ho realizzato in questo fine settimana. Come tutte le mie ricette anche questa volta mi sono ispirato ad un piatto che ho[...]

Ieri sera ho piacevolmente trascorso alcune ore presso lo showroom Ferrante di Bisceglie (BT) dove la meravigliosa Lisa Casal i del blog ecocucina, ha[...]

Buon inizio di settimana a tutti! Oggi sono veramente pieno di cose da fare , percio' posso dedicare poco tempo al mio Blog, ma non per questo non ho nulla da[...]

Anche oggi passo correndo dal blog! Non so perchè ma le giornate mi sembra che si siano accorciate, il tempo vola e non si riesce a fare tutto cio' che c'è da[...]

Uffa che settimana!!E' da lunedì che corro e non mi posso dedicare al mio blog! Quasi , quasi mi prendo un po' di ferie per poter fare tutte le cose che non[...]

Come vi sembra questo titolo? Un po' troppo tradizionale?Scontato o da menu' di matrimonio? Solitamente le delizie dell'adriatico sono un insieme di mitili ,[...]

Questa pasta la definirei "unconventional Norma" ma per coglierne il senso, forse è meglio dire "oggi nel mio frigorifero c'erano questi ingredienti e con gli[...]

E dopo l'ennesima giornata di corsa, eccomi finalmente a raccontarvi la semplice ma gustosissima ricetta che ho preparato oggi a pranzo. Premetto che[...]