In genere non parlo molto di me nei miei post... oggi però, prima della ricetta, voglio lasciare una poesia che immancabilmente mi viene in mente quando arriva[...]

In una terra distante molti molti Km da casa mia, nel Parco Nazionale del Vesuvio, alle pendici del Monte Somma, vengono coltivati i pomodorini del Piennolo,[...]

Quest’anno mi sono presa per tempo, ebbene sì.. sto già cominciando a sfornare biscotti di prova per le feste di Natale. Mi piace presentarmi ai pranzi o[...]

Ho visto la torta zebrata in molti blog, e mi ha sempre affascinato così ho voluto provare a rifarla. Devo dire che al primo tentativo non mi è riuscita. Nella[...]

Quest’anno in montagna c’erano tantissime vespe e i vecchi al bar ripetevano spesso che tante vespe avrebbero portato tanta neve in inverno. Ormai[...]

Che bello domani è festa e non si lavora e avrò un sacco di cose interessanti da fare. Per prima cosa andrò a vedere i mercatini di Natale di Cison di[...]

Un paio di settimane fa, ho ricevuto una mail dalla pedon che mi invitava a partecipare al suo contest sulla lenticchia Pedina. A me piacciono molto le[...]

In uno dei miei post precedenti vi avevo anticipato che stavo preparando il liquore allo zenzero, per i regali di Natale. Beh .. eccolo qua :).. finalmente è[...]

Questi sono i biscotti che ho preparato per questo Natale. Sono di tre tipi, i biscotti ricoperti di granella di zucchero, trovate la ricetta qui , delle[...]

In questo clima natalizio le tavole sono imbandite di dolci tentazioni, per questo ho deciso di preparami un dolcino per la colazione, che mi facesse sentire[...]

Questi funghetti sono molto coreografici ma abbastanza semplici da preparare, basta fare un po’ di attenzione in modo che non si rompano le uova. In[...]

Questa pasta non è di sicuro leggerissima, ma è gustosissima ed è diventata il mio piatto unico per la cena. E’ si perché, perché corri di qua corri di[...]

Do oggi collaboro con una nuova azienda la TEC-AL srl che è situata nel cuore dell'Emilia, zona ricca di tradizione ed esperienza nel settore alimentare.[...]

Oggi è stata davvero una giornataccia in ufficio, per fortuna domani è già venerdì, e manca poco al week-end… Per cui questa sera mi sono[...]

Lui: Amore… cosa c’è per cena?.. IO: Vanno bene delle fettine di tacchino ai ferri?!? Lui: Ma.. io veramente ho tanta fame …… IO: Va[...]