Ingredienti : 200 gr farina 00 50 gr olio di semi 40 gr zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 4 gr essenza di vaniglia 3 gr lievito per dolci 1 cucchiaio acqua[...]

Eccoci di nuovo con un nuovo dolcetto preparato con queste deliziose merendine, sono davvero irresistibile con il loro gusto fresco e profumato di arance e[...]

Ho continuato con le prove e devo dire che sono rimasta abbastanza soddisfatta. Spesso si mangiano dei pandori e panettoni che si impastano nella bocca ma[...]

Dopo il Tronchetto Buche de Noel al ribes rosso nella versione bianca, non poteva mancare anche nella versione cioccolatosa e decorato con frutti di bosco. In[...]

In quanto questo metodo mi da soddisfazione, da quando l'ho provato per la prima volta preparando le Brioche con marmellata di ciliegie con metodo Tang Zhong ,[...]

Ingredienti : 1 Kg farina Molino Signetti speciale pizza ( specificato ma non per pubblicizzare, comunque mi sono trovata molto bene) 7 gr lievito secco attivo[...]

Quando tua figlia minore ha possibilità di tornare a casa dopo mesi e mesi, vuoi non prepararli dei biscottini al cocco che a lei piacciono tantissimo ?!!![...]

Della linea dei dolci golosi di Andreea ! Per la frolla al cacao e nocciola: 120 gr di burro a temperatura ambiente 90 gr di zucchero a velo 30 gr di farina di[...]

Ingredienti : 300 gr farina 00 (io Manitoba perché non avevo altro di debole) 2 gr di lievito per dolci 1/2 cucchiaino questi spezie : zenzero, noce moscata,[...]

Ed ecco anche il mio Pane ricetta condivisa in precedenza, spacciato per il panettone gastronomico farcito con dello speck, prosciutto cotto, formaggio[...]

E chi mi ferma più nel usare questo metodo. Voglio diminuire sempre di più i grassi e provo a sostituire come meglio si può per dare morbidezza, ma nello[...]

Ingredienti per la teglia grande, circa 39,5 cm: 200 gr farina integrale 500 gr farina 00 multiuso Molino Chiavazza 100 gr burro 140 gr olio di semi 200 gr[...]

Ingredienti : 1 Rotolo Swiss Roll Buche de Noel Freddi Dolciaria 200 gr panna da montare zuccherata 100 gr formaggio spalmabile 50 gr cioccolato bianco 2 gr[...]

La gamma "Le Specialità" dell'azienda Italiana Sciara la terra del Pistacchio si arricchisce di un nuovo gustosissimo condimento, impreziosito da Pistacchi e[...]

Eccomi anche con la ricetta dei questi golosi cestini ripieni con crema di nocciole e decorati con ribes rosso e foglioline di menta. La ricetta non l'avevo[...]