Farfalle con spianata Calabrese, piselli e stracchino Buona la spianata Calabrese ed io nonostante vivo al nord, ogni tanto ho l'occasione di mangiarla, mia[...]

Salame dolce di cioccolato con pistacchi e mandorle, al miele e senza uova Chi non ama il salame dolce al cioccolato e soprattutto senza uova ? Credo che è un[...]

Panini semintegrali al latte e lievito madre Ingredienti : 300 gr farina 00 300 gr farina integrale 350 ml latte tiepido 75 gr olio di semi 1 e 1/2 cucchiaino[...]

Pizza semintegrale con cime di rapa, wurstel, fontina e lievito madre Ingredienti : 125 g farina Manitoba 125 g farina integrale 125 g semola di gran duro[...]

Simil Drip Cake al cioccolato...per un giorno speciale Ed ecco anche oggi c'è un giorno di festa...gli anni passano pian pianino e noi lo vogliamo festeggiare[...]

Pappardelle con funghi porcini, piselli e pomodorini Non ho resistito e li ho comprati, erano piccoli e carini che mi hanno conquistati i funghi porcini. E[...]

Cupcake caffè e noci... ....by Andreea, per i suoi colleghi di lavoro ! Ingredienti: 1 uovo 125 g di zucchero 70 g di olio 100 ml di latte 25 ml di caffè 170 g[...]

Pizzette con pesto di nocciola, gorgonzola e pere Solitamente l'abbinamento è tra noci, gorgonzola e pere, ma a me mi frullava nella mente un altra idea cioè,[...]

Pane integrale con lievito madre E come si dice, la salute vien mangiando, e noi abbiamo mangiato questo buon pane integrale fin dal mattino, accompagnato con[...]

Spaghetti con porcini secchi, pomodorini e piselli Ingredienti : 350 gr pasta tipo spaghetti 20 gr porcini secchi 150 gr piselli surgelati 150 gr pomodorini[...]

Tartufini di formaggio al pistacchio con cuore di pomodorini Ed ecco a voi dei gustosi tartufi, veloci da fare, infatti ci vogliono pochi ingredienti, ma[...]

Plumcake bicolore al olio, con zucca e noci Ingredienti : 3 uova 200 gr di zucca cruda 150 gr di zucchero 150 gr di farina 50 g fecola di patate 10 gr cacao[...]

Involtini primavera o semplicemente involtini al forno, a modo mio Gli involtini primavera sono l’antipasto più famoso della cucina cinese. Solitamente[...]

Filoni di pane con crusca e lievito madre Ingredienti : 750 gr farina 00 50 gr crusca bio 500 gr acqua tiepida 3 cucchiaini sale 2 cucchiaini zucchero 250 gr[...]

Ciambella soffice all'acqua, con fichi e cioccolato fondente Ingredienti : 350 g farina 00 150 g zucchero 3 uova 150 g cioccolato fondente 200 g fichi secchi[...]