Questa pasta frolla è ottima per crostate e biscotti semplici. Io ho preparato più volte questi biscotti per le feste dei miei nipoti e per i figli delle mie[...]

Cosa ti serve per una teglia di 26 cm. di diametro Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 2 tuorli d’uovo 60 gr. di zucchero Buccia[...]

La ricetta di questi biscotti mi è stata regalata dalla mia amica Antonella. sono dei biscotti al cioccolato con confettura di lampone facilissimi da preparare[...]

La torta di mele è il dolce che ricorda maggiormente la nostra infanzia ed è uno di quei dolci più classici della cucina italiana. Tutti hanno una ricetta per[...]

Le noci, i pistacchi erano avanzati dai biscotti di natale e quindi era indispensabile farli fuori e allora ho deciso faccio questi biscotti buonissimi e[...]

Questi biscottini sono stati uno tra i miei primi esperimenti nel mondo dei “biscotti dell’ avvento” Il gusto un poco aspro della glassa al[...]

Le frittelle o frittole oppure fritoe che dir si voglia sono dei dolci che qui nel Veneto, per tradizione, si preparano nel periodo di carnevale. Ogni famiglia[...]

Mangiare un dolce al cioccolato quando fa freddo ci si può illudere che sia persino meno calorico. E allora proviamo questo dolce al cioccolato che ho fatto[...]

Aspettando la neve, che per fortuna non è arrivata, che si può fare se non qualcosa di dolce? e allora faccio questi biscotti che tra l' altro sono molto buoni[...]

Ho voluto provare questa ricetta di Montersino per inaugurare questo stampino che qualche mese fa la mia amica Susy mi ha portato dall' Olanda Cosa ti serve[...]

formine e mattarello "GALANI O CROSTOLI" Qui nel Veneto si chiamano galani o crostoli e si fanno nel periodo di carnevale assomigliano molto alle specialità di[...]

I buchteln sono dei dolcetti austriaci di pasta lievitata, che solitamente sono farciti con della marmellata di albicocche oppure serviti con marmellata calda[...]

Mi piace fare dolci soprattutto quando sembrano buoni e allora devo, prima o poi, provarli. Quando ho visto questa tartelletta di L. Montersino non ho potuto[...]

Questa torta era nella mia lista di "dolci da provare" da tempo. E' una ricetta di M. Santin e mi sembrava diversa da quelle che ho normalmente trovato un po'[...]

Ingredienti: 250 gr. di panna fresca 55 gr. di tuorli 35 gr. di zucchero 1 stecca di vaniglia o di cannella Come si fa Mettere a bollire in un pentolino la[...]