Buongiorno! I miei veganesperimenti continuano. Devo dire che tranne qualcuno, tipo un plumcake che se lo avessi lanciato contro qualcuno gli avrei fatto[...]

Buongiorno! Oggi una ricetta golosa e velocissimissima, di quelle perfette per preparare una merendina home made in pochi minuti, tra una faccenda e l'altra. I[...]

Buongiorno! Dopo le inevitabili scorpacciate del periodo pasquale, la maggior parte dei colpevoli con i rimorsi, compresa me, da oggi iniziano una dieta. A[...]

Buongiorno! Oggi una ricetta vegana che fa parte dei miei ultimi esperimenti culinari: la ricotta. La preparazione è di una semplicità indescrivibile e il[...]

Casatiello Lasagne ai funghi con pane carasau Arista in crosta Patate al vino e cipolle al forno Pastiera con la crema Ovetti con riso[...]

Giovedì Santo. La ricetta non può che essere di un dolce pasquale che a Napoli è d'obbligo preparare oggi, o al massimo, proprio per i ritardatari, domani.[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un secondo piatto di pesce molto buono, particolare ed elegante. Una chiccheria direi :) I gamberi ed i calamari devono essere[...]

Buongiorno e buon martedì. Questa settimana è dedicata alle ricette ed agli esperimenti pasquali. Anche se quest'anno sto un po' più attenta alla linea, non[...]

Buon inizio settimana. Oggi secondo le previsioni doveva essere una meravigliosa giornata di sole, invece il cielo è nuvoloso e ogni tanto pioviggina. Possiamo[...]

Il casatiello è un rustico tipico napoletano che si offre per aprire il pranzo di Pasqua e si porta nelle gite fuori porta che si organizzano a Pasquetta. E'[...]

Il week end scorso ho deciso di iniziare a preparare qualcosa per Pasqua. Per colomba e pastiera era decisamente troppo presto, l'unica soluzione era[...]

Oggi la ricetta di un primo, che in realtà potrebbe essere anche un piatto unico, originale e molto gustoso. Gli strati di lasagna sono composti, anzichè dalla[...]

Il mio viaggio negli esperimenti sani ma gustosi continua. Oggi è la volta di un dolce. Ho deciso di provare, con molta molta titubanza, la ricetta di questa[...]

Oggi la ricetta di un primo piatto che esplode di sapore e di proprietà benefiche. La curcuma, infatti, è una spezia con innumerevole proprietà; ha funzioni[...]

Una ricettina fresca fresca, in tutti e due sensi. Sia perchè l'ho sperimentata un'oretta fa, il tempo del raffreddamento e subito fatta assaggiare ai miei[...]