Un mio caro zio è originario di un paesino molisano, San Pietro Avellana, in provincia di Isernia. Ha portato in famiglia diverse tradizioni culinarie del[...]

Direttamente da un libro di ricette svedese, tutti i segreti per preparare i Pepparkakor, biscotti profumatissimi e deliziosi! Non c'è un anno che nel periodo[...]

Mio suocero cucinava meravigliosamente. Ogni domenica invitava a pranzo l'intera famiglia e preparava piatti prelibati con una naturalezza che ci incantava.[...]

Ci sono delle preparazioni che il giorno di Natale proprio non possono mancare sulle tavole dei napoletani. Tra di esse la pizza di scarole. Questa è la[...]

Buongiorno! Oggi sono in ritardissimo perchè, diversamente dagli altri giorni, dopo le varie faccende mattutine, ho dedicato il poco tempo libero che mi[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un pane morbido e genuino che sorprende con la croccantezza ed il profumo delle nocciole. Adoro il pane con la frutta, l'ho[...]

Per preparare le pigne segnaposto occorrono tante pigne quanti sono gli invitati, pasta di sale, nastrino sottile. Preparare la pasta di sale seguendo questo[...]

Buongiorno! Per augurare a tutti buon primo week end dedicato al Natale oggi scrivo un'idea-ricetta che mi è piaciuta tantissimo: le candele di torta.[...]

Sono giorni e giorni che vedo girare su Facebook la foto del tutorial per preparare un rustico con la forma del viso di Babbo Natale. Allora ho pensato che[...]

Il french toast è costituito da fette di pane (nasce per consumare quello raffermo) ammorbidite con latte e uova sbattute e fritte nel burro. E' una[...]

Buongiorno! Ormai si respira aria natalizia! Chi inizia a pensare ad i regali, chi agli addobbi e chi al menu delle feste. Ed a questi ultimi è dedicata la[...]

Ieri ho pensato di cambiare un po' e di preparare come merenda ai miei figli non un dolcino ma uno sfizio salato. Avevo un rotolo di pasta sfoglia in frigo, in[...]

I biscotti di vetro sono deliziosi da mangiare e da guardare! Possono essere un regalo di Natale gastronomico o possono decorare l'albero! Non essendo previsto[...]

Il Natale è una festa meravigliosa. Luci, musiche, atmosfera rendono le giornate che lo precedono gioiose ed emozionanti. Per gli amanti della cucina il Natale[...]

Buongiorno! E' da un po' che non pubblico una ricetta a base di pesce e visto che la vigilia di Natale si avvicina... (manca meno di un mese ormai... che[...]