Esco un attimo dai binari delle mie ricette vegan e light. Propongo un antipasto natalizio che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta. Le pigne di formaggio,[...]

Buongiorno! Oggi pubblico un po' in ritardo perchè in questo periodo sono un po' presa dallo studio di alcuni cambiamenti che vorrei apportare in casa. E[...]

Mi è piaciuta talmente tanto la crema di lenticchie che ho preparato qualche giorno fa, che ho ripetuto l'esperimento ma questa volta utilizzando i ceci.[...]

Oggi una ricetta che impazza sul web e che devo dire ha spopolato anche a casa mia. La treccia sfogliata al cioccolato si prepara con pochissimi ingredienti ed[...]

E' tempo di carciofi! Ad essere sincera non sono un'amante di questo ortaggio quindi, per essere certa di pubblicare una ricetta saporita con questo[...]

Oggi un primo piatto a base di quinoa, l'ormai noto pseudocereale privo di glutine e tanto salutare abbinato ai funghi, che fanno tanto autunno. Questi burger[...]

Oggi una ricetta dolce. Ho preparato i biscotti "occhi di bue" in versione vegan per la merenda di ieri pomeriggio ed hanno riscosso tanto successo. Quindi non[...]

Non fatevi suggestionare dal suo aspetto poco invitante, questa crema di lenticchie è BUONISSIMA e profumatissima!! L'ho preparata per il pranzo di ieri ed è[...]

Non sono mai stata grande amante del tofu, almeno fin quando ho scoperto la versione affumicata. Da allora ho cambiato idea; se non vi è ancora capitato di[...]

Senza latte, senza uova e senza farina la ricetta dei biscotti che propongo oggi. Eppure sono buonissimi! Li ho preparati ieri pomeriggio per merenda convinta[...]

Oggi una ricetta dedicata ai bimbi ma che piacerà anche agli adulti. Le faccine di patate sono simpatiche, buone e molto semplici da preparare. La ricetta mi è[...]

Iniziamo la settimana in dolcezza con questi muffin profumatissimi che hanno allietato la mia colazione del week end e che... diciamolo... sanno anche un po'[...]

Oggi una ricetta con un ingrediente di stagione, il cavolo verza. Non essendo io una grande amante, consapevole però delle sue salutari proprietà, ho provato a[...]

Oggi la ricetta di un biscotto sfornato proprio stamattina. Avevo voglia di un dolcino home made ma non avevo tanto tempo da dedicare alla preparazione. Quindi[...]

Buongiorno! Oggi propongo un contorno autunnale buonissimo ed originale. La zucca, tagliata a bastoncini, cotta in forno, insaporita con gherigli di noci e[...]