Ecco l'ultima ricetta con cui partecipiamo al Contest di Atmosfera Italiana Pasta solo Pasta. Abbiamo iniziato con una ricetta di mare e terminiamo con una[...]

Con il fresco di queste serate, un bel piatto caldo fumante ci vuole che ne dite? Ingredienti per 2 persone: 350 gr di carne tagliata a tocchetti 150 gr di[...]

L'avvicinarsi del Natale è grande attesa: di buone azioni e di nuovi o antichi sapori. C'è da rievocare l'infanzia che ritorna in punta di piedi con le sue[...]

Finalmente è arrivato il momento del nostro primo CONTEST! Abbiamo pensato e ripensato, poi... HAPPY HOUR! Il mio primo contest riguarderà proprio LE ORE[...]

La sangria è una bevanda alcolica a base di vino,frutta e spezie.Io vi propongo la mia sangria diversa dalla solita:provatela è un successone assicurato![...]

Questo è il periodo dei cachi che io,Nani,adoro (anche se fanno ingrassare), e visto che questo frutto è molto versatile pensa , pensa, pensa (come dice Winnie[...]

Care amiche, oggi vi parliamo della pasta Kilioff , Già il nome fa capire di che si tratta! Quante volte si abbandona una dieta perché si ha fame o non si[...]

Un primo un po' diverso per le feste. Ricco di ingredienti della nostra Bella Italia, un omaggio alla nostra terra . L'idea mi è venuta rielaborando qualche[...]

Un secondo diverso e leggero, adatto ai giorni di festa e non. Ingredienti per 4 persone: 800 g di arrosto di vitello pronto 40 g di burro 20 ml d'olio d'oliva[...]

Da quando il mio maritino(di Lolly) mi ha regalato la planetaria,volevo cimentarmi in una ricetta un pò impegnativa ma soddisfacente,classica del Natale: il[...]

Questa ricetta di questi biscotti tipici della Germania me l'ha data la mia carissima amica Maria Rita che vive in Germania. Sono tipici del periodo Di Natale.[...]

Lo zenzero conferisce un sapore vivace e aromatico nei sorbetti e nei gelati. Qui unito al kiwi è un sorbetto rinfrescante ideale tra una pietanza e[...]

D'aggettivo che era (significa minuto, dettagliato) il menu è diventato un sostantivo che indica la lista delle vivande e dei vini con i quali si compone un[...]

Questo risotto è ideale per i giorni delle feste! E' un risotto dal sapore delicato molto elegante e di buon augurio visto la presenza del melograno.[...]

Ingredienti per la meringa francese: 120 gr di albume 240 gr di zucchero Ingredienti per la crema: 300 ml di latte 70 gr di tuorli 70 gr di zucchero 25 gr di[...]