Per un Carnevale light: chiacchiere semintegrali, vegan, cotte al forno e croccantissime! E' vero, Carnevale è la festa delle maschere, degli scherzi e... dei[...]

Il cioccolatino più famoso d'Italia, fatto in casa San Valentino si avvicina e, che siate innamorati o no, non potrete non riconoscere che i Baci sono una vera[...]

Lo avreste mai immaginato che le mele cotte potessero diventare un meraviglioso e gustoso dessert? Ora ne avete la prova! Giustamente riempita, aromatizzata e[...]

Passeggiando per il ghetto ebraico di Roma , incuriositi da una lunga fila di persone fuori da un negozietto, abbiamo scoperto la famosa pasticceria Boccione.[...]

Aroma naturale per dolci In questo periodo stiamo facendo una salutare cura di vitamina C , grazie alle spremute d'arancia . Le arance, profumate succose e[...]

Avete presente la cioccolata calda del bar? Beh, questa è molto più buona e genuina! E poi potete comodamente prepararvela a casa. Tutti noi abbiamo una[...]

La neve degli ultimi giorni ha creato atmosfere candide e ovattate. Per associazione di idee mi sono ricordata di un dolcino che non ho mai più fatto dal mio[...]

Che buoni! Ma soprattutto che belli! Questi biscottoni sono davvero speciali per le feste. Le formine riproducono dei romantici fiocchi di neve e sono fatte[...]

Se l'anno scorso vi è piaciuta la torta albero di Natale , quest'anno non potrete sottrarvi alla bontà di questo dolce... Perfetto da servire alla Vigilia o il[...]

Si respira già aria di feste natalizie , oggi molti di noi stanno facendo un bell'albero di Natale... Una delle cose più belle delle feste è poter dedicare più[...]

Qualche mese, fa spinta da tante ricette che impazzano nel web, ho deciso anch'io di autoprodurre una margarina da utilizzare per dolci, in particolare per le[...]

La storia di questa torta nasce dal fortuito ritrovamento di due rarissime uova biologiche di gallina felice e ruspante... Come dunque onorare questo prezioso[...]

Quella della colva è una ricetta tradizionale pugliese, preparata per il giorno dei morti , a base di grano, melagrana, noci e vincotto. Le radici di questo[...]

Si avvicinano due delle ricorrenze tra le più affascinanti dell'anno, quella di Ognissanti e della commemorazione dei defunti . Trovo interessante in[...]

La Horchata de Chufas è una bevanda tipica di Valencia (in valenciano: orxata de xufa). E' un latte vegetale , estratto dalla chufa, ma non ha nulla a che[...]