Non so per voi, ma per me la torta di mele è un vero confort food ... Durante la sua cottura la casa profuma di buono, di tempi passati, di casa di nonne.[...]

Questi cestini profumati al limone e mandarino, possono accogliere qualunque ripieno, sono leggeri e croccanti, senza zucchero e senza burro . Davvero una[...]

Sono felice di condividere con voi questa nuova collaborazione con Fructan , un'azienda presente nelle farmacie da oltre 30 anni, che è il marchio di una linea[...]

Ce l'ha prescritta il dottore la torta mimosa per la festa delle donne? No, infatti io ho preparato delle mini cheesecake all'arancia che nulla hanno da[...]

Questo è un dolce delicato e leggero, perfetto dopo un pranzo. Io l'ho preparato per un compleanno! La base è soffice, il ripieno cremoso, la superficie di[...]

Adoro i limoni ed era da un po' che avevo in mente di preparare questa crema tipicamente anglosassone. Tra l'Ottocento e il Novecento in Inghilterra , il lemon[...]

Avrei mai potuto lasciare quel lemon curd solo soletto? Certo che no! E allora gli ho preparato dei frollini pronti per essere spalmati e divorati, magari per[...]

Dal dolce all'antipasto? Ebbene sì! Oggi vi presento questa preparazione semplicissima, perfetta per essere servita come finger food, di grande effetto e[...]

Ho trascorso quasi 3 anni per lavoro nella meravigliosa Sicilia, ma fino ad ora, quasi per un rispetto reverenziale, non mi ero mai cimentata nella ricetta di[...]

Ma lo sapete quanto bene fanno i semi? Quelli di girasole , sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l'alto contenuto di magnesio sono alleati del[...]

E' uno dei dolci più golosi, ma spesso troppo calorico e pieno di zucchero. Per questo ho deciso di fare un salame di cioccolato in pieno stile No sugar[...]

Si chiude qui l'avventura del primo contest organizzato da Cucinatollerante e No sugar please! Colgo l'occasione per ringraziare davvero tutti per le[...]

Prima di scoprirmi "diversamente dolce" il tiramisù era il mio dolce preferito e lo facevo spesso con la ricetta classica, quella dolce dolce, pesante[...]

Con la bella stagione e l'arrivo del caldo, la crostata viene un po' messa da parte a favore di dolci più freschi... ma se proprio ci manca la merenda con la[...]

Vi va una merenda sana e sfiziosa? Questi biscotti sono contemporaneamente morbidi e croccanti, a basso IG e golosi al cioccolato ! Adatti anche a chi è[...]