Ho trascorso quasi 3 anni per lavoro nella meravigliosa Sicilia, ma fino ad ora, quasi per un rispetto reverenziale, non mi ero mai cimentata nella ricetta di[...]

Ma lo sapete quanto bene fanno i semi? Quelli di girasole , sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l'alto contenuto di magnesio sono alleati del[...]

Appena arriva la bella stagione a me viene voglia di cheesecake! Ma questa volta voglio proporvi qualcosa di nuovo. Una volta ero fuori casa per lavoro, volevo[...]

Come farete colazione questo fine settimana? Io vi consiglio queste leggere briochette, dolcificate con poco miele di tiglio e piene di salutari semi di[...]

Prima di scoprirmi "diversamente dolce" il tiramisù era il mio dolce preferito e lo facevo spesso con la ricetta classica, quella dolce dolce, pesante[...]

Le mie fragole piene di vitamina C iniziano a dare grandi soddisfazioni... più biologiche di così?! Ho preparato un dessert freschissimo senza zucchero e senza[...]

Con la bella stagione e l'arrivo del caldo, la crostata viene un po' messa da parte a favore di dolci più freschi... ma se proprio ci manca la merenda con la[...]

Vi va una merenda sana e sfiziosa? Questi biscotti sono contemporaneamente morbidi e croccanti, a basso IG e golosi al cioccolato ! Adatti anche a chi è[...]

Dolce tipico salentino , il fruttone è l'evoluzione del più famoso pasticciotto. Stesso involucro di pasta frolla che, nel caso del pasticciotto, contiene[...]

Oggi una buona idea per la colazione ! I pancake sono un dolce tipico della colazione negli States. Ovviamente è un dolce di derivazione europea, infatti[...]

Wikipedia ci dice che il clafoutis è un dolce cotto al forno composto da ciliegie nere annegate in una pasta simile a quella delle crêpes. È un dessert[...]

Questo è un doppio crumble, a due strati, sotto le fragole e sopra le more... Croccantissimo e gustoso, si prepara in pochi minuti! Cercate fragole e more da[...]

No, non avete sbagliato blog, oggi niente dolci: ho preparato lo tzatziki e volevo condividere con voi questa ricetta tipica greca. In realtà è una salsa molto[...]

Caronte vi perseguita? Il caldo non vi dà tregua? Io mi difendo con degli ottimi ghiaccioli al succo di mirtillo che, oltre ad essere rinfrescanti, sono un[...]

Questo post nasce grazie alla condivisione in famiglia della passione per gli alimenti sani, biologici e ovviamente senza zucchero. Il prodotto fondamentale[...]