...detti anche biscotti "home sweet home" La farina di ceci mi fa venire sempre voglia di preparare le panelle palermitane, ma perché non provare qualcosa di[...]

...con granella di pistacchi di Bronte Questa crema è ottima sia come dessert , sia per farcire torte, bignè, sfoglie, crepes. Ma cos'ha di particolare? E'[...]

Dei muffin hanno soltanto la forma, lo ammetto! Ho provato a trasformare la ricetta della three hole cake al cacao, in una versione bianca alla vaniglia... in[...]

E' primaveraaaa... svegliatevi bambine... Io mi sono svegliata, ma ho bisogno di tanta energia in questo periodo, ecco perché ho preparato queste barrette che[...]

Ma cosa sono? Macarons? No. Potrebbero ricordarli, la forma inganna, ma questi sono dei dolcetti morbidi da farcire a piacere... Io ho utilizzato la crema[...]

Lo confesso: a me la colomba pasquale non piace. Ecco perché per Pasqua cerco sempre qualche alternativa. Questa millefoglie pur essendo buonissima non è un[...]

In questi giorni la domanda è: come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua ? Ci sono infiniti modi, soprattutto se il cioccolato che abbiamo è quello[...]

Molti di voi già conoscono la mia politica sulle collaborazioni, trovate qualcosa nel post Il punto della situazione , alla voce Collaborazioni e nella pagina[...]

Ve lo dico subito: questa è superlativa!!! Il connubio fragole-cioccolato è paradisiaco... Il buono di questa torta è che le fragole sono sia cotte,[...]

Abbiamo voglia di caffè , ma anche di qualcosa di fresco?! Il bar più vicino è troppo lontano? E allora facciamoci a casa un'ottima mousse al caffè , senza[...]

Taralli e tarallini, salati o dolci sono un'abitudine e una tradizione per noi salentini . Quelli che ho preparato hanno ingredienti tipici , come l' olio[...]

Finalmente le ciliegie , mature, succose... una tira l'altra! Impossibile resistere. Le ciliegie non sono soltanto belle e buone, ma sono anche ricche di[...]

Le proprietà benefiche della frutta di stagione sono davvero tante e vale la pena approfittarne sfruttandole al massimo! Le albicocche , ricche di vitamina A e[...]

Non credevo si potesse fare un gelato perfettamente cremoso senza gelatiera e invece... è molto più semplice di quanto immaginassi! A dirla tutta l'unico[...]

Avete scoperto la differenza tra frullato e smoothie? Il frullato che noi conosciamo è quello realizzato con frutta, zucchero e latte, ma le varianti possono[...]