A casa mia, spesso il lunedì' e' la giornata degli avanzi della domenica e qualche volta anche del sabato sera..... quella dove a pranzo, si riscaldano la[...]

Innanzi tutto cos'e' la Granola? La Granola e' un insieme di cereali e frutta secca prima tostati e poi cotti in forno, legati assieme da un dolcificante che[...]

La torta Tenerina, e' una torta tipica della zona di Ferrara a base di cioccolato fondente. Nel mio caso nasce come riciclo per le uova di cioccolata, che nel[...]

Eccomi! Sono settimane che cerco di pubblicare questo post: e' stato impegnativo per la quantità di foto da sistemare e per il poco tempo a disposizione negli[...]

So che in questa settimana, molto di voi sono intenti e affaccendati per organizzare il pranzo di Pasqua...come darvi torto! Quando ci si riunisce tutti ad una[...]

Me no sono stata zitta e buona fino all'ultimo momento, reduce di un dicembre disastroso, mi ero ripromessa per questa Pasqua di riporre gli attrezzi del[...]

Cercate una torta semplice dal gusto speciale e dalla consistenza morbida e spugnosa? Io sono sempre a caccia di nuove ricette che abbiano queste[...]

Non mi era mai capitato di impiegare circa una settimana per scrivere un post, ma invece e' successo e il motivo e' stato un gran fermento nelle ultime[...]

Una nuova primavera sta per arrivare e le nuvole grigie dell'inverno stanno lasciando il posto al sole tiepido, quel sole che ci permetterà di piantare nuovi[...]

Il piatto di oggi, e' ricco di ricordi e emozioni. Mia mamma e mia nonna lo preparano spesso, con due modi differenti: la prima nella pentola a pressione con[...]

Quando ho visto di cosa trattava ReCake 2.0 di questo mese, non ho resistito e mi sono ripromessa di partecipare...in realta' lo faccio quasi tutti i mesi, ma[...]

Dopo il successo delle brioches per principianti , una tra le ricette più' lette e apprezzate del blog, avevo in mente da tempo una nuova versione... Lo sapete[...]

Se vi e' piaciuta la Focaccia al rosmarino , questa vi conquisterà' con la sua velocità nella preparazione e la sua croccantezza. Devo dire che, avendo due[...]

Anno nuovo, nuovo blog..... Mi sembra molto strano scrivere e pensare di gestire un blog da sola, dopo un anno passato con Emanuela , nel quale ogni giorno ci[...]

L’altro giorno, apro la dispensa e mi accorgo di avere alcuni prodotti prettamente autunnali/invernali lasciati a metà nelle loro confezioni avviate e[...]