Ingredienti: 300 gr di carote (pesate già pelate) 2 uova 80 ml di olio di semi di mais 100 gr di zucchero 200 gr di preparato per dolci Farabella (farina senza[...]

Nuova collaborazione con Freddi Dolciaria , gli stabilimenti sono ubicati a Castiglione delle Stiviere, fra le colline moreniche mantovane ed il lago di Garda.[...]

Ingredienti: 5 fettine di lombo di maiale 200 ml di panna da cucina (un brick) 1 cucchiaio di pepe verde in salamoia Tec-al sale olio extravergine d'oliva 1[...]

Ingredienti: 8 fiori di zucca 100 grammi di farina 00 150 ml di acqua frizzante mezza bustina di lievito di birra 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di zucchero[...]

Ingredienti: 150 gr di prosciutto cotto (o una pallina Fiorucci come ho fatto io o una fetta spessa) 150 gr di mortadella (o una pallina Fiorucci come ho fatto[...]

Ingredienti: 120 gr di spaghetti n.5 200 gr di macinato misto 1 uovo prezzemolo 1 spicchietto d'aglio parmigiano reggiano grattugiato pangrattato + altro[...]

Oggi vi presento tre nuove collaborazioni, Toschi, Bella Lodi e CRM. Toschi , azienda modenese nata a Vignola dal 1945 e oggi situata a Savignano sul Panaro.[...]

Ingredienti (x4 pz): 250 gr di farina 00 25 gr di strutto (o olio) 120 ml acqua tiepida (o qualcosina in più) mezzo cucchiaino di bicarbonato 5 gr di sale[...]

Ingredienti per il polpettone: - 400 gr di petto di pollo - 2 wurstel grandi - 100 gr di spinaci lessati e strizzato - 75 gr di pane americano, quello da toast[...]

Ingredienti: 2 zucchine medie 4 salsicce piccole e sottili (tipo luganega) grana grattugiato Bella Lodi farina di mais tostato "Impanafacile" Molino Peila[...]

Ingredienti: 400 ml di panna vegetale gia zuccherata Hoplà (2 brick) sorbetto all'ACE Polenghi (più o meno mezza bottiglia, non l'ho pesato) 6 merendine[...]

Ingredienti (x 6 pz): 500 gr di farina 00 250 ml di acqua tiepida 50 ml di olio extravergine d'oliva 6 gr di zucchero 13 gr di sale 1 cubetto di lievito di[...]

Ingredienti (x 5 pz diam 28 cm): 400 gr di farina 00 1 litro d'acqua sale E' una ricetta Toscana tipica della Lunigiana ma ho letto che li fanno anche in[...]

Ingredienti: 4 panini all'olio morbidissimi (ho messo il link dei miei) 1 bel pomodoro rosso 1 mozzarella olio extravergine d'oliva origano Un panino[...]

Ingredienti: 3 piadine CRM " Sfogliata biologica con grano grezzo - Piè della Carla " 3 piadine CRM al Kamut 150 gr di prosciutto cotto (o una pallina Fiorucci[...]