La Calabria è una delle regioni con maggiore sviluppo costiero, infatti le sue coste si estendono per circa km.780 lungo il mar Tirreno e lo Ionio. Qui[...]

Il Molise è la più giovane regione d'Italia, istituita nel 1963 per secessione dall'Abruzzo-Molise, che svela un patrimonio fatto di tradizioni, usi e costumi[...]

La Sardegna, terra dalle origini e dalle tradizioni secolari, è oggi una delle più preziose perle turistiche italiane. Anche se, il richiamo per i turisti è[...]

Con questa ricetta partecipo al contest ideato da Marcella, una delle prime persone che ha creduto nella mia iniziativa di creare un blog. Il suo è un blog[...]

Questo ultimo fine settimana è stato molto emozionante, perché ho incontrato una mia vecchia amica di scuola, originaria della Campania: Natalina. Era di[...]

Nella mia regione, le Marche, e specialmente nella mia città, Fano, lo stoccafisso è sinonimo di vigilia. In effetti è ancora molto sentita e praticata la[...]

Domenica, alla cooperativa Tre Ponti di Fano, si è svolto un incontro conviviale organizzato dall Ente Carnevalesca di Fano, nel corso del quale il Presidente,[...]

Con mio grande entusiasmo ho deciso di partecipare ad un contest inerente ad un piatto tipico della mia regione e tra tante ricette quella che mi sembra più[...]

In seguito alla pubblicazione della mia ricetta, che aveva come protagonista la quiche con gli asparagi e i peperoni, ho ricevuto, da molte di voi, la[...]

Chi non mi conosce deve sapere che ho la cultura di conserare i vari prodotti ortofrutticoli, sia ortaggi che frutta, in tutti i modi possibili: sottolio,[...]

Voglio dedicare questo post a tutte le mie clienti che oggi hanno comperato il pane e il parmigiano grattugiato e che domani preparano i passatelli. In realtà[...]

Adoro il profumo e il sapore dell'arancia, che, con la sua buccia porosa e il suoi spicchi succosi, solitamente preannuncia l'inverno. Se ci pensiamo, la cosa[...]

Tra una ricetta ed un ricamo, siamo ormai giunti alla vigilia delle festività pasquali. La Pasqua è collegata al momento dell'anno in cui finisce l'inverno e[...]

A Fano, durante questo ultimo week-end si sono svolti i campionati italiani di scacchi che hanno avuto come location il Pala-J, situato dentro la suggestiva[...]

Molti conoscono la mia passione per la cucina e solitamente in occasione di qualche cena tra amici indovinate chi porta il dolce? Scommetto che la stessa cosa[...]