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Ricette:

Cheese cake al cocco e Nutella gluten free

Questa è l'ultima torta dell'anno scolastico di mia figlia Margherita, che ne ha fatta una ogni volta che un compagno di classe ha compiuto gli anni... un po'[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
Cous cous, polpo, limone e zenzero

Un piatto estivo facile e goloso per inaugurare una nuova stagione di questo blog!!! Infatti da oggi, nuova veste grafica curata da Sara Bardelli , che[...]

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Spaghetti al basilico, crudaiola di pomodori e[...]

Questo piatto è una delle scoperte interessanti del MIV (Mostra Intersettoriale della Valdelsa), che ho già rifatto perché mi è piaciuto moltissimo!!! Al[...]

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Fiori di quiche al basilico

Ho visto questa ricetta e mi è piaciuta tanto l'estetica che non ho resistito neanche un minuto, l'ho dovuta rifare subito!!! Leggendola, però mi sono accorta[...]

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Carciofi con ripieno vegetariano

E' incredibile come piatti semplici, fatti con pochi ingredienti, possano diventare un piatto goloso!! Però a volte capita, come in questo caso. Chi passa[...]

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Torcetti pecorino, birra e sesamo

La settimana scorsa ci sono stati i cooking show al MIV (la fiera campionaria della Valdelsa) a Poggibonsi (Si) ai quali ho partecipato ogni sera con un tema[...]

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Baci di dama di Tortona

Sto preparando per la prossima domenica dei biscotti facili e carini da far fare ai bambini per il laboratorio di baby cucina. Vorrei far fare ai miei piccoli[...]

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Bottoni di biscotto con la frolla di Montersino

La pasta frolla è una preparazione di base per crostate e biscotti e questa ricetta l’ho trovata davvero eccezionale in entrambi i casi. Nella frolla[...]

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Pappardella ripiena di cinghiale sul prato di[...]

Quando si partecipa ad un contest, non è sempre facile decidere quale ricetta è la più adatta. Questo accade sempre, ma questa volta sembrava "mission[...]

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Super biscotto al cioccolato

Spesso quando quando sono a casa e cucino, accendo il televisore su programmi di cucina, non li guardo, naturalmente, ma li ascolto e mi soffermo solo se[...]

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Cherry cake di Delia Smith

Adesso finalmente è primavera!!! Il sole illumina queste lunghe giornate, la temperatura è mite, gli alberi da frutto sono pieni di fiori e tutto questo mi[...]

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Crostata meringata al limone - Lemon meringue[...]

Niente ci cambia come un viaggio, qualunque viaggio, anche se non ce ne rendiamo conto. Niente ci arricchisce di più, ci fa crescere, maturare, sbocciare. E'[...]

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Tagliatelle fatte in casa con crema di cavolo[...]

Eccomi finalmente di nuovo tra queste pagine dopo una settimana pazzesca!!! Mercoledì scorso ero in partenza per Atene ed una mia amica mi fa :"Allora domenica[...]

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Calle di tramezzini con tutorial

Sabato c'è stata una nuova edizione di Cucinarte da Welc Home a Siena, con moltissimi partecipanti ed una bella atmosfera amichevole. C'erano amici,[...]

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Pici al ragù di colombaccio con il suo petto e[...]

Dalla nascita di Architettando in cucina, ho sempre partecipato ai contest e non mi sono mai agitata più di tanto!!! Questa volta invece è stato tutto[...]

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