Ingredienti: pane carasau passata di pomodoro mozzarella sale e pepe origano Ho "sporcato" il fondo di una teglia con della passata di pomodoro , poi vi ho[...]

Ingredienti: per i panini (circa 7/8) 250 gr circa di farina 1/2 cubetto di lievito 1 filo d'olio 1 pizzico di sale 1 tazzina da caffè di latte rosmarino semi[...]

Ingredienti: crepes radicchio stracchino besciamella sale e peperoncino Per prima cosa ho preparato le crepes . Poi ho lavato e sminuzzato il radicchio e l'ho[...]

Ingredienti (per 2 persone): 1 salsiccia stracchino q.b. 4 fette di pane Per prima cosa ho spellato la salsiccia e l'ho sminuzzata, poi l'ho amalgamata bene[...]

Ingredienti: radicchio stracchino fette di pane olio peperoncino sale Ho lavato e sminuzzato il radicchio e l'ho fatto cuocere in padella con olio, un pizzico[...]

Ingredienti (per 4 persone): 4 uova 400 circa di farina concentrato di pomodoro q.b. Ho preparato sulla spianatoia la farina a fontana e ho messo al centro le[...]

Ingredienti (per 4 persone) per i tortelli: pasta fresca rossa burrata circa 350 gr per il condimento: pomodorini gamberetti olio, sale e peperoncino Per prima[...]

Ingredienti (per 3/4 persone): per le polpette : 1 barattolo di piselli un mazzetto di basilico olio, sale e peperoncino 1 uovo pan grattato olio per friggere[...]

Ingredienti (per 4 persone): pasta fresca agli spinaci ragù formaggio parmigiano grattugiato Ho steso la pasta fresca verde agli spinaci con uno spessore di[...]

per la pasta frolla: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello 2 cucchiaini di lievito in[...]

Ingredienti (per 3/4 persone): per le polpette : 1 barattolo di lenticchie passata di pomodoro olio, sale e peperoncino 1 uovo pan grattato olio per friggere[...]

Ingredienti (per 2/3 persone): 500 gr di asparagi olio e.v.o. sale succo di limone Per prima cosa ho pulito gli asparagi : ho tagliato circa un cm della parte[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina di 7 cereali 1 bustina di lievito 1 bicchiere di acqua mezza tazzina di olio e.v.o. per condire: sale grosso[...]

Ingredienti: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello 2 cucchiaini di lievito in polvere[...]

Ingredienti (per ottenere circa 1 lt di liquore): 500 gr di fragole 500 ml di alcool da liquori 300 gr di zucchero 500 gr di acqua Dopo aver lasciato le[...]