Ingredienti: 500 gr di spezzatino di manzo birra q.b. olio, sale, pepe concentrato di pomodoro (2 cucchiai) soffritto misto (2 cucchiai) 1 noce di burro farina[...]

Ingredienti: per la torta: 3 uova 90 gr di zucchero semolato 75 gr di cioccolato fondente vaniglia in polvere q.b. 65 gr di burro 20 gr di zucchero a velo 65[...]

Ingredienti (per 2 persone): per l'impasto: 190 gr di patate con la buccia 150/160 gr di farina 2 cucchiai di olio e.v.o. pochissima acqua tiepida sale per il[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina 1 cubetto di lievito sale olio acqua per la farcitura: mozzarella funghi champignon tartufo In una terrina versate[...]

Ingredienti (per 3/4 persone): 100 gr di olive verdi snocciolate 100 gr di pecorino fresco 5/6 cucchiai di farina integrale olio e.v.o. sale Ho tritato[...]

Ingredienti (per 5/6 persone): 15/16 fogli di pasta per lasagne 1 dose e 1/2 di besciamella 400 gr circa di asparagi selvatici parmigiano grattugiato olio[...]

Ingredienti: 6 uova 200 gr di farina 50 gr di fecola di patate o frumina 250 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 3 cucchiai di cacao[...]

Ingredienti (per 2 strati di una torta di 24 cm di diametro): 300 gr di cioccolato bianco 300 gr di panna Ho messo la panna in un pentolino a scaldare. Quando[...]

Ingredienti; pan di Spagna al cacao crema al cioccolato bianco 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di panna 400 gr di fragole sciroppo di fragole q.b. 60 "[...]

Ingredienti: pane per tramezzini rucola philadelphia Ho lavato bene la rucola e l'ho asciugata. Ho assottigliato il pane da tramezzini con il mattarello e vi[...]

Ingredienti: 150 gr di riso 500 ml di latte 1 bustina di vanillina Rum, zucchero e scorza di limone in quantità a piacere acqua 250 gr di farina 125 gr di[...]

Per 4 porzioni: 1 Kg di scampi (da pulire) 350 gr di riso 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro panna q.b. 1 noce di burro vino bianco Pulite gli scampi *[...]

Ingredienti (per 6/8 persone): per l'impasto: 250 gr di zucchero di canna 180 gr di farina 20 gr di frumina 250 gr di latte 50 gr di cacao 1 bustina di lievito[...]

Ingredienti (per 4 persone): 350 gr di penne 150 gr di pisellini surgelati 1 dose di besciamella olio e.v.o. sale e pepe parmigiano grattugiato Ho cotto i[...]

Ingredienti (per circa 10 cornetti di medie dimensioni): 230 gr di farina 20 gr di frumina 125 gr di burro fuso 1 pizzico di sale 2 cucchiai di latte[...]