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Ricette:

Il vincitore dell'MTC n. 48 di Maggio 2015 è...

E' ora di decidere un nuovo menù al "Bistrot de Les Fées". Giugno è arrivato. La voglia di mare e sole caldo è forte. Guarda dalla finestra. Il mare ha il[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it
Lime&lemon curd

Passi che si susseguono. Lenti, a volte. Più veloci, altre volte. Traballanti, come quelli di un giocoliere che lancia in aria i suoi sogni camminando su un[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it
Tabbouleh

Ti insegno a vederlo come lo vedo io, il mondo. Ti sorprenderesti a guardarlo come avvolto da una nuvola bianca. Ti lasceresti guidare dalle note di una[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it
Tartare di salmone e lenticchie beluga con[...]

E' partito tutto da un vasetto di lavanda, granelli di zucchero e scorza di limone. Da fiocchetti lilla e un sacchettino di biscotti . da un messaggio inviato[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it
Torta salata con feta, pomodorini confit e[...]

Fattelo raccontare, cosa intendo io per amore. Fatti raccontare di tutte quelle volte che mi emoziono a vedere due mani che si stringono. Fatti raccontare che[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it
Gnocchetti di robiola con pesce spada, zucchine[...]

Una piccola insegna in legno bianco e un po' consumato. "Le bistrot de les fées". La porta è di vetro e legno bianco, con piccole tendine e fiorellini rosa.[...]

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Panna cotta alle fragole e pepe lungo

Raccontarsi. Seduti a un tavolo. Di ritorno con una valigia in una mano. Incontrare mondi e nuove storie. Ascoltarle. Scoprirle. Simili alla tua, di storia.[...]

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La ricetta della sfida di Maggio 2015 è...

Certo, ti stupisci. Non credevi neanche tu di essere capace di creare dal nulla quello che la tua mente aveva proprio in mente di fare. Certo, ne sei felice.[...]

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Gazpacho verde con scorze di piselli:[...]

Nella settimana di apertura dell'EXPO, dedicato al cibo e alla sostenibilità, questa rubrica non poteva non trattare un argomento che sempre più sta diventando[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it
Genovese di polpo

Non lo avresti mai detto, a 28 anni, di ritrovarti nuovamente di fronte all'incertezza. Eri sicura di quello che stavi facendo, immersa fino al collo nel tuo[...]

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Ciambelline al vino

E saltare giù! Essere stata sull'orlo del burrone per più di un mese e ora ritrovarsi pronta, forse, a fare quel salto. Saltare nel vuoto. Forse perdersi in[...]

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Torta Matisse

Lasciarsi ispirare. Chiudere gli occhi e immaginare. I(n)spirare. L'aria, I colori. Guardare con occhi nuovi, diversi. Lasciarsi guidare. Seguire quelle linee[...]

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Hummus di ceci con insalata di carote, uvetta e[...]

Mescolando sogni. Mescolando(li) alla realtà. Mescolando e creando. Nuove strade, nuove porte, nuove aperture. Mescolando(le) alla tua vita. Mescolando paesi e[...]

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Doughnuts al forno

Finalmente ascoltarsi. Dopo aver perso il contatto con me stessa. Sentirsi. Dopo anni. Sentire che c'è qualcosa che hai dentro. Un fiume in piena. Passioni[...]

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Rigatoni integrali con pesto di rucola, limone[...]

"Aprile dolce dormire" si dice, ma non è sempre così. Il periodo primaverile è caratterizzato da temperature in aumento, cambiamenti del tempo e aumento delle[...]

Fonte: fairieskitchen.blogspot.it

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