NON HO VINTO, NON HO VINTOOO!! Ma sono arrivata seconda. Ma ho trascorso una giornata bellissima, grazie all’opportunità che mi ha regalato Rovagnati di[...]

Che ormai è maggio. E maggio è quasi giugno. E giugno è quasi estate, è quasi vacanza, è quasi quaranta gradi all’ombra e una sete e un caldo boia. E chi[...]

Si fa presto a dire "ganache". Ormai tutti parliamo di ganache a destra e a sinistra, manco fossimo cresciuti a pane e "ganasc"... E indichiamo tutti la stessa[...]

Da un po' non facevo qualcosa di Luca Montersino. Da troppo. Un po' perchè volevo variare un po' i contenuti di questo blog, smettendola di postare sempre e[...]

in collaborazione con.....Zucchero e Cotone! Siete di Milano? Bene! Non siete di Milano? Bene! Tanto fa lo stesso. Milanesi o no, tutti dovremmo segnarci[...]

Che poi bisogna pure coccolarsi un po', in 'sta vita, no? E allora, facciamolo per bene, accidenti! Poco, raramente, ma per bene! Con una mousse tutta panna e[...]

"Una frolla in compagnia, una frolla da soliii, un totale di tre frolle e la vita è tutta quaaaa la la la laaaa" Mai parole furono più adatte a una frolla. A[...]

"Mi son fatta due cannelloni, ne vuoi un po'?" "Mah, sì, uno, va..." "Va bene.." ...... "Ma...son quattro, ti avevo detto uno..." "Eh, sì, son quattro.."[...]

Non vi lasciate ingannare dall'aspetto. Perchè non è una semplice crostata di mele. E come potrebbe, d'altronde? E' di Gianluca Fusto, l'architetto della[...]

Ed eccoci all'ultimo appuntamento del Contest "Tu Langhe e Roero in cucina" , che ci ha tenuto compagnia durante tutto questo mese proponendo, per ogni[...]

proiezione ortogonale...di sopra e di lato ;-) Ed eccoci all'ormai consueto appuntamento settimanale per il contest "Tu Langhe e Roero in cucina" 2015,[...]

E scusate se è poco. Perchè questo, è il luogo. O meglio, questa è la piazza. Pizza Carignano, sede dell'omonimo Palazzo nonchè sede del primo Parlamento[...]

Ebbene sì. Alla fine ci sono cascata pure io. Nel girone infernale delle ricette dei parenti. Nel circolo mieloso della ricette della mamma. Nel pantano[...]

Ed ecco il secondo piatto per il contest organizzato da "Tu Langhe e Roero" in cucina. Il tema, anzi, "i" temi di questo secondo appuntamento, hanno per[...]

A me, non è piaciuta. Si può dire, o devo aver paura di venir citata per diffamazione? Si può dire, o mi attirerò gli strali del Fan Club del Maestro dei[...]