Adesso che il bel tempo e'arrivato e'sempre piu'piacevole mangiare piatti leggeri e gustosi,ed il pesce e'un valido sostituto alle vellutate ed alle zuppe che[...]

Oggi spezziamo la settimana con dei bocconcini gustosissimi,che potete proporre sia come contorno che antipasto sfizioso,magari anche come finger food!![...]

Buongiorno e buon giovedi a tutti!!! Ancora un piccolo sforzo ed arriva presto il week end!!! Oggi vi propongo una ricetta che mi ha suggerito la mia collega[...]

Buongiorno e buon inizio settimana a tutti. comincio subito col ringraziare tutte quelle persone che venerdi mi hanno fatto glia auguri,GRAZIE MILLE!!! Oggi[...]

In questa settimana appena trascorso non sono riuscita a pubblicare nulla,e non perche'fossi a corto di idee o per ozio. Sono gli eventi accaduti ai nostri[...]

Ed eccoci arrivati a mercoledi!!! Oggi un piatto veloce,essenziale e gustoso : Maltagliati al misto di funghi ingredienti: 200 g maltagliati 300 g misto funghi[...]

Bentrovati amici ed amiche di AngoloCottura. La ricetta che vi propongo oggi e'una delizia alle mandorle....pardon,al latte di mandorle!!! Plum Cake al latte[...]

Buongiorno e buon inizio settimana!!! io sono praticamente ustionata,con appena 2h di mare e crema solare protezione 50...insomma,un tempo sarebbe stato per me[...]

Cosa c'e' di piu'buono ed invitante del pane caldo appena sfornato? Se poi lasciamo andare la fantasia e lo arricchiamo con noci,semi di zucca o[...]

Il pesce San Pietro non e'facilissimo da trovare qui da me,specie sui banchi del mercato,ma e'una vera delizia,a cui non rinuncio mai quando ho la fortuna di[...]

Le ferie sono terminate..sigh sigh..e riprende tutto nuovamente, i cuccioli ancora a scuola,io a lavoro,ed i fornelli ricominciano a scaldarsi a pieno ritmo.[...]

Buongiorno a tutti!!! Finalmente la temperatura sembra darmi un po'di sollievo,le influenze estive sono quanto di peggio possa esserci..unico lato positivo,non[...]

Buongiorno e buon inizio settimana a tutti!!! Aggiungerei anche buon Luglio,e per chi va in vacanza,,,godetevele anche per me eh!!!! Caronte a quanto pare si[...]

Parola d'ordine caldo...troppo caldo,eccessivo,quasi vergognoso direi!!! Da qualche giorno la mia presenza in cucina diventa sempre piu'latitante,il forno mi[...]

Oggi vi lascio all'asciutto,niente ricette, ma condivido con voi una mia esperienza. Alcune settimane fa ho acquistato,come fanno spessissimo amiche e[...]