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Ricette:

toast prosciutto, gouda e pere kaiser

Ovviamente questa ricetta incuriosisce, me per prima, che dotata da babbo Natale di tecnologie più avanzate mi sono ritovata a guardare ricette anche sul[...]

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Orecchiette Philadelphia light zucchine e timo

Inizio di settimana in leggerezza, è alcuni giorni che sto’ preparando ricette ai carciofi (poi le vedrai) per rifornire un po’ il freezer e[...]

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vellutata di broccoli e arancia + crostini alla[...]

Scusa oggi ti scrivo con la bocca piena, perché è un giorno un po’ mezzo storto e volevo cucinare un meraviglioso piatto per Loredana e invece ho letto[...]

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quiche ai carciofi

Questo mese ce l’ho fatta!!! In extremis, l’ultimo giorno, ma ce l’ho fatta, sto’ parlando della meravigliosa idea che ha avuto elifla[...]

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insalata di fine inverno… da viaggio :-)

Inizio la settimana, non con un dolce che ora desidererei avere tra le mani, ma con il pranzo di mio marito, che mangia in ufficio. Prima il dovere poi il[...]

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torta di yogurt greco e fragole light

Ho iniziato la settimana di corsa per non arrivare tardi e alla fine, non sono arrivata poi a molto… Posso raccontarti un sacco di motivi per cui le cose[...]

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terzo sorteggio del “dai!ci scambiamo una[...]

Finalmente ce l’ho fatta! Molti la aspettavano da giorni, e mi scuso del ritardo, prima di arrivare al dunque volevo dire che se c’è qualche[...]

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salmone alla salsa di lime e maggiorana +[...]

Lo sai già che ho un negozio di frutta, e che il mio vicino Simone, vende il pesce, e oggi dedico questo post a lui che ha avuto la pazienza di aiutarmi a[...]

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cookies al cioccolato bianco e macadamia

Volevo partecipare a l contest The foodbook da un po’, o meglio da quando ho visto la bella pila di ricettari del banner, io adoro i ricettari, ne vado[...]

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focaccine 100% kamut, che s’impastano con la[...]

Queste sono per Aria , che ha indetto un contest molto bello e soprattutto utile… Di contest ce ne sono taaanti, ma questo serve a creare una raccolta di[...]

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castellane con fave, peselli, gambreri e speck[...]

Un piatto di pasta velocissimo se sei organizzato basterà il tempo di cottura della pasta cioè 9 minuti, è perfetto per queste verdure fresche che cominciano[...]

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lasagne ai carciofi e taleggio

Qui in internet, c’è aria di festeggiamenti, non mi riferisco alla festa del papà, ma a tanti blog come il mio che chi prima chi dopo festeggia il[...]

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“Parigina”

Non conosco perché questa ricetta ha questo nome, non è mia l’ho copiata da Valeria di Murzillo Saporito , la Recipe-tionist! di Marzo , e guadando nel[...]

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Brownies fatti a muffin

Oppure muffin di brownies decidi tu… Il fatto è che io adoro i brownies e anche i blondies (i cugini bianchi o biondi ;-) Ma hanno un piccolo difetto,[...]

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fonduta alla valdostana in versione appetizer

C’è finalmente il cielo blu, è una rarità nella pianura padana, solitamente se c’è sereno non si può aspettarsi niente di meglio di un cielo bianco[...]

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