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Ricette:

tarte alle melanzane, pomodori Chèvre ed erbe[...]

Tarte aux aubergine, tomate et chèvre provencial Vero titolo, perché qui tutti partono, o stanno per farlo, blog chiusi per ferie (ti ricordo che[...]

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tagliatelle di patata, ma non nell’impasto,[...]

Incredibili… Non sono farina del mio sacco, ma devo ringraziare Melinda (ti ricordi il Melinda tour, il mio strudel e l'atto primo ) che ci ha ospitato a[...]

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soufflé di cioccolato al cuore tenero di[...]

Prima l’intervista o poi la ricetta? Poco importa credo perché una ricetta di una persona spiega tanto di lei… Qui e qui ti avevo parlato del[...]

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crostata di mele frolla-sfoglia (senza uovo)

Le cose che devo scrivere a proposito di questa torta, oltre alla ricetta sono tantissime, quindi cerca di starmi dietro, che il dono della sintesi credo che[...]

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gamberi croccanti al cocco + crema di zucca[...]

Facile facile, ma veramente buono, lo dico per la mia smodata modestia ma anche perché non sono stata capace di fotografare 2 cucchiai di questi insieme,[...]

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spaghetti alla zucca e curry, con gamberi e[...]

Alla chiamata rispondo sempre, non è vero , ma ti spiego, Clara di Miss Bon Appetit mi ha invitato a partecipare al suo contest, "Mettiamo un po' di sale in[...]

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shortbread al profumo di mandarino di “biscotti[...]

Allora che Natale sia anche qui!!! Voglio proprio iniziare con un libro di una amica la mitica Babs , (che sono una sua fan te l’avevo già scritto qui[...]

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zuppa di ceci e castagne

Oggi chiacchierando in negozio, mi sono accorta che questa ricetta super veloce, preparata per la cena e finita per essere cavia delle mie prime fotografie con[...]

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inizia un nuovo contest “english recipes”[...]

Ho ripubblicato l’intero regolamento con i premi, per maggiore chiarezza, in tanti mi hanno chiesto più tempo, dato che le feste ne hanno rubato un sacco[...]

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una ricetta che fa bene al cuore!

Ma non solo,insomma una ricetta che perfetta per healthy food! Perché amare significa anche cerare di cucinare ricette sane ma anche gustose leggere ma anche[...]

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salsiccia e patate saltate con birra e[...]

Oggi dopo la sfilata si conclude l’87 adunata nazionale degli alpini, che quest’anno è stata nella mia città a Piacenza, ed è stata una festa[...]

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wok di pollo birra e carciofi, light

Mi sono accorta che il piatto alla birra che ti ho proposto, è pensato per un alpino… ma si è andato a depositare sui fianchi (ma mica solo quello), mi è[...]

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pizzette o mini schiacciate con feta origano[...]

Eccomi qui, sono stata via tanto dal mio caro blogghino, e rileggendo gli ultimi post scritti mi sono resa conto che ero stata via poi tornata, non mi piace,[...]

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uova in cocotte con pomodorini, basilico e[...]

C'era una volta una straordinaria gallina che faceva un uovo d'oro al giorno. Il contadino a causa della sua avidità dopo qualche tempo non fu più soddisfatto[...]

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confettura di albicocche tradizionale e con la[...]

Un’altra confettura di albicocche? Vabbè l’altra era last minute qui , da consumarsi o appena fatta ancora calda, o conservata in frigorifero[...]

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