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Ricette:

La classica grigliata di maiale

Puntata Estate in Tavola : 10 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 2 strisce di costoleccio di maiale 6 salsicce 60 cm di[...]

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Dolmades - Involtini di riso alla greca

Puntata Conserve di Casa : 15 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI (per 30 involtini) : 30 foglie di vite 50 g pinoli 200 g riso a[...]

Fonte: ricettetv.blogspot.it
Pesto di pistacchi e pesto di Pantelleria

Puntata Estate in Tavola : 16 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini Ricetta: Pesto di pistacchi INGREDIENTI : 200 g di pistacchi di Bronte[...]

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Burri aromatizzati

Puntata Estate in Tavola : 20 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : Coriandolo e lime : 3 cucchiai di coriandolo Buccia di 2[...]

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Carrè di agnello con cuori di carciofo

Puntata Estate in Tavola : 20 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 2 carrè di agnello 500 g di spinaci freschi 10 carciofi[...]

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Filetto di coniglio con asparagi e mandorle

Puntata Estate in Tavola : 21 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 6 filetti di coniglio 50 g di burro 6 foglie di salvia 1[...]

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Aceto al dragoncello

Puntata Conserve di Casa : 24 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI : 200 g di rametti di dragoncello 1/2 lt di aceto di vino Sale[...]

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Filetto con salsa bernese

Puntata Conserve di Casa : 24 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI : Per la salsa : 4 cucchiai di aceto al dragoncello 4 cucchiai di[...]

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Tonno e pomodoro su piccoli spiedini

Puntata Estate in Tavola : 28 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 500 g di filetto di tonno 300 g di pomodori pizzutello 20 g[...]

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Arista di maiale con cipolline

Puntata Conserve di Casa : 31 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI : 700 g di arista di maiale 1/2 cipolla Aglio Olio extravergine[...]

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Dadolata di patate dolci

Puntata Dolce & Salato : 06 agosto 2014 Chef : Umberto Vezzoli, Giulia Steffanina INGREDIENTI : 300 g di patate americane 100 ml di crema inglese 4 dischi[...]

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Cake di farina integrale e biscotti di farina[...]

Puntata Dolce & Salato : 06 agosto 2014 Chef : Umberto Vezzoli, Giulia Steffanina INGREDIENTI : Per il cake : 1 porro 90 g di farina 00 100 g di salmone[...]

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Gamberi e zucchine con pinoli e origano

Puntata Estate in Tavola : 07 agosto 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 500 g di gamberi 4 zucchine 20 g di pinoli 20 g di uva passa[...]

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Filetto di branzino in cavolo

Puntata Dolce & Salato : 26 agosto 2014 Chef : Umberto Vezzoli, Giulia Steffanina INGREDIENTI : 500 g di filetto di branzino 200 g di cavolo verza 100 g di[...]

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Sfogliatine di fichi con zabaione

Puntata Dolce & Salato : 26 agosto 2014 Chef : Umberto Vezzoli, Giulia Steffanina INGREDIENTI : Per le sfogliatine : Pasta fillo Fichi Ricotta Mandorle a[...]

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