Dosi per 5 panzerotti n°1 confezione di pasta per pizza fresca e stesa g 125 mozzarella g 100 ricotta g 60 passata di pomodoro densa basilico sale, pepe[...]

Alla mia offerta/ richiesta di collaborazione hanno già risposto le seguenti Aziende:  Pedrini "azienda leader" nel settore degli utensili per la[...]

STRUDEL DI VERDURE 300 gr di farina 00 50 gr di farina manitoba (se non l'avete usate solo la 00, anche se secondo me da tono all'impasto) 350 gr di ricotta 50[...]

GATEAU DI PATATE 1 kg di patate a pasta bianca (meglio se vecchie più ricche di amido) 100 gr di burro 3 uova 70 gr di parmigiano 50 gr di pecorino grattugiato[...]

Volevo ringraziare vivamente la grande Azienda Pedrini per la rapidità nell'omaggiarmi di questi utensili superlativi che presto userò e posterò le ricette[...]

SPIEDINI DI CREPES AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO Per le crepes: 500 ml. di latte 3 uova 250 g. di farina sale 1 cucchiaio di basilico tritato 2 cucchiai di[...]

TORTINO DI ZUCCHINE E RICOTTA 4 zucchine medie circa 470 gr 4 uova 250 gr di ricotta 100 gr di grana 20 gr di olio EVO sale e pepe q.b. Laviamo le zucchine e[...]

Da oggi nasce una nuova collaborazione con Garuti Iris la mia rivenditrice di fiducia . Questo negozio sito in Pinerolo (TO) esiste da oltre 50 anni grazie[...]

Ingredienti: 300 gr farina 100 gr zucchero (potete aumentare a piacimento) 130 gr burro (potete sostituire con olio) 3 uova 2 - 4 mele (dipende dalla[...]

Voglio ringraziare l'Azienda "Cinque Sensi" che non soltanto ha aderito alla mia richiesta di collaborazione ma mi ha anche omaggiato con un carinissimo :[...]

"La Rigoni di Asiago propone prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. Alla tradizionale produzione di miele, l'azienda ha affiancato con[...]

Specialisti del Frumento dal 1955 "Da oltre cinquant'anni il Molino F.lli Chiavazza produce farine di grano tenero e confeziona un'ampia gamma di sfarinati e[...]

E con grande gioia che vi comunico un'altra collaborazione con questa azienda... "Noberasco ha conquistato la leadership italiana nel settore della frutta[...]

Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine 2 cipolle 1 spicchio di aglio mezzo bicchiere di aceto 1 bicchiere di acqua olio extra vergine di oliva sale,pepe[...]

Ingredienti: 200 gr cioccolato fondente 200 gr nocciole tostate 80 gr. burro Preparazione Tritare le nocciole a velocità 6 x 5'',toglierle dal boccale,[...]