Oggi mercoledì... ricetta salata, una ricetta con la mia amata zucca, che trovo fantastica sia nei dolci che nei salati!!! La proposta di oggi è un gratin di[...]

Oggi, 13 dicembre, in molte località si festeggia S.Lucia, molti bambini ricevono i regali che la santa porta a loro sul carretto trainato dall'asinello.[...]

Iniziamo la settimana con una ciambella sofficissima. Dopo la ricetta un po' "complicata" del PanDorato , oggi una ricetta molto semplice, che ha l'unico vezzo[...]

Esattamente una settimana da oggi è Natale!!! Siete pronti? Avete pensato agli addobbi, ai regali e al menù delle feste? Per quanto mi riguarda... addobbi[...]

Ed eccoci finalmente arrivati ad un passo dal Natale, ancora qualcosa da rifinire, ma tutto è pronto. Pronta per vivere questi giorni tanto attesi, giorni da[...]

Ciao a tutti!!! Mi sono presa qualche giorno di pausa dal blog, ho voluto vivere e godere questi giorni di festa insieme alla mia famiglia. Spero che anche voi[...]

In questi giorni ha ricominciato a piovere, non fa freddissimo, ma tutta questa umidità ti penetra nelle ossa e non fa certo bene. E qual'è la cosa che a[...]

Finalmente riesco a trovare un po' di tempo da dedicare al blog, e preparare il post di oggi. In quest'ultimo periodo, non sono riuscita a cucinare quasi[...]

Buon lunedì!!! La ricetta di oggi, nasce dall'esigenza di consumare un cavolo nero che sostava in frigo ormai da qualche giorno. L'idea di questo tortino me[...]

...Biscione...Sàmbela...Brazadela...Buslàn... ecco alcuni modi in cui viene chiamata la ciambella emiliana!!! La mia, della ciambella non ha la forma ma tutto[...]

Incredibile, siamo già arrivati alla fine di Marzo, questi primi tre mesi dell'anno mi sono volati!!! Con piacere ci addentriamo nella stagione più bella, e[...]

Era da un po' che non usavo la farina d'avena, l'adoro sia nei dolci che nei salati. La mia proposta di oggi è un po' particolare, è una via di mezzo tra un[...]

In questo ultimo periodo non riesco a postare con la solita frequenza, tante piccole cose mi impediscono di cucinare come vorrei e soprattutto di dedicarmi con[...]

Nonostante l'estate non calda e per niente afosa, almeno qui al nord, la pigrizia e l'apatia sono state il leit motiv di questi giorni di agosto. Ho cucinato[...]

Nella crostata di oggi c'è un ingrediente speciale... una confettura di pere e nocciole che ho ricevuto dall' Agriturismo Cà Versa per aver vinto il loro sesto[...]