Oggi posto un articolo in maniera diversa dal solito. Tre ricette in una, volendo, avrei potuto anche viverci di rendita e trasformare tutto in tre bei[...]

Ci sono luoghi del cuore, dove quando anche a distanza di anni, ci ritorni e ti senti come a casa... Dove ritrovi sapori e profumi, che ti fanno tornare[...]

Quando combini qualche casino, c'è sempre un rimedio. Che poi la soluzione non sia sempre semplice, questo è un altro discorso. Tipo l'altro giorno, mentre[...]

Quest'anno alla Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo ci si diverte davvero tanto! Da venerdì 14 a domenica 16 ottobre 2016 , avrete l'opportunità di assistere[...]

La torta di nocciole, o la torta dei 2, come la chiama mia nonna dato che gli ingredienti praticamente pesano quasi tutti 200 g, è una tortina adatta a ogni[...]

In occasione della Fiera Nazionale del Marrone , che si è tenuta a Cuneo dal 14 al 16 ottobre 2016 , Confcommercio , Conitours , in collaborazione con l'[...]

Mela cotogna o solo cotogna? Più conosciuta con il primo nome, questo antichissimo frutto autunnale fa parte di quegli alimenti dimenticati. Il cotogno,[...]

Ieri vi ho parlato delle cotogne sotto forma di mostarda , oggi seguendo il filone frutta dimenticata, vi propongo una ricetta salata. Polpette di carne mista[...]

Il mese scorso è volato. Siamo già a giugno, e tra poco sarà estate. Il mio giardinetto, comincia nuovamente a prendere forma: abbiamo sistemato tutte le[...]

Piccola incursione di marito nel blog. Preoccupato di esser poco presente nel mio sito, ha pensato di regalarci qualche ricetta semplice per i cocktail da[...]

Qui a Zena, si chiama Pesce Lama, ma è più comunemente conosciuto come bandiera, spatola o sciabola. E proprio in questa stagione comincia a comparire tra i[...]

Oggi risotto. E di quanto questa preparazione piaccia a marito, già ve l'ho detto. Quindi ecco perchè sovente lo preparo, e altrettanto soventemente, mi trovo[...]

Prima che finisca il periodo degli asparagi, devo mostrarvi questa ricetta che ho preparato un po' di sera fa. Mi è piaciuta davvero molto, perchè come[...]

Dopo la tempesta esce sempre il sole. Ed è quello che è successo ieri pomeriggio qui dalle mie parti... Nel giro di pochi minuti, il cielo si è fatto[...]

Sembra che finalmente sia arrivato il caldo. Forse, non diciamolo troppo presto però... Nasce quindi l'esigenza di piatti semplici da preparare, che non[...]