Una ricetta di figura ed effetto. Primaverile e, se avete una tasca da pasticcere, si prepara in un batter d'occhio. Ingredienti per 4 persone: 20 conchiglioni[...]

Oggi nel mio frigo c'erano delle fragole che stavano "tirando le cuoia", poi un po' complice la presenza del marito malato in casa, ho deciso di preparare[...]

Innanzitutto devo immediatamente ringraziare Maria de La Borsa di Mary Poppins e Luna e Blade di I Barbapasticcetti , che gentilmente mi hanno assegnato di[...]

Aperitivo in casa con gli amici? Nessun problema, bastano 20 minuti (tra cottura e preparazione) che il gioco e' fatto. Servirete uno stuzzichino delizioso e[...]

Un finger food veloce, semplice e salutare. Molto divertente e avra' sicuro successo con i vostri ospiti! Ingredienti per 4 persone mezzo melone maturo e dolce[...]

In arrivo dell'estate una deliziosa pasta fredda, leggera, veloce ed economica. Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta corta 12 ciliegine di mozzarella 12[...]

Questo dolce, pur nella sua semplicita', a mio parere riesce a esaltare al meglio il gusto delle fragole. Oltre le fragole si posso usare ciliegie, pere, mele,[...]

Vi e' mai capitato di avere ospiti affamati a mezzanotte? E sicuramente a quell'ora e' meglio preparare qualcosa di veloce, anche perche' la voglia di mettersi[...]

Un bicchierino golossissimo, magari non proprio di stagione, ma farete grande figura con i vostri ospiti. Ingredienti per 6 bicchierini 150 g di gorgonzola[...]

Questo piatto mi aveva sempre incuriosito ma presa dalla pigrizia non l'avevo mai preparato. Cosa mi sono persa, e' buonissimo, davvero ottimo! In piu' e'[...]

Per preparare questo piatto bisogna disporre di gamberi freschissimi, pescati nella notte. Quindi se avete uno "spacciatore" ufficiale di pesce come me, potete[...]

Ecco la mia nuova collaborazione! L'altro giorno hanno suonato il campanello ed ecco un grosso pacco con una generosissima fornitura di Grok: 4 confezioni di[...]

Per preparare questa ricetta ho tratto ispirazione da un delizioso piatto preparato da un mio amico ristoratore, sopratutto per il modo di cuocere le triglie[...]

Ho sentito parlare molto di questi spaghetti che preparano nel famoso ristorante di Milano Aimo e Nadia. Ieri pomeriggio mi e' proprio capitato tra le mani il[...]

Sfogliando le pagine di Sale&Pepe di questo mese ho trovato un trifle bellissimo alle fragole e ho pensato di prepararlo. Sono andata a fare la spesa, sono[...]