Questa ricetta è molto facile e non occorre cuocere gli ingredienti, necessita soltanto del frigo. occorrono: mezza lattina di latte condensato e cocco[...]

800 gr mele 600 gr zucchero 200 gr petali di rosa limone Mettere in una terrina le mele frullate o grattugiate con il succo del limone filtrato, lo zucchero e[...]

L'acqua di rose serve a profumare biscotti, torte.... La preparazione è semplicissima: 1/2 litro di acqua 150 gr zucchero 150 gr petali di rosa Mettere gli[...]

600 gr di zucchero 4 dl di caffè 350 gr alcool a 90° vaniglia Preparare il caffè ristretto e mescolarlo ancora caldo allo zucchero ed a una stecca di[...]

Questo è un liquore particolare, serve anche per profumare i dolci. 1/2 litro acqua 1/2 litro alcool a 95° 200 gr zucchero 200 gr semi di cardamomo 15 gr[...]

20 foglie di carciofo 4 dl brandy 5 dl vino bianco secco 4 chiodi di garofano Mettere in un barattolo a chiusura ermetica il brandy, le foglie, i chiodi di[...]

nr 70 foglie fresche di citronella alcune foglie di menta 4 dl di acqua 400 gr zucchero 350 gr alcool per liquori la buccia di mezzo limone Mettere in[...]

Questo è un liquore a base di semi di nespole, ha un gusto gradevole e molto delicato. 3 dl alcool a 95° 3 dl acqua 300 gr zucchero i petali di una[...]

400 gr nespole snocciolate 200 gr zucchero 3 dl alcool a 95° la buccia di mezzo limone (solo parte gialla) una stecca di vaniglia Mettere in una[...]

500 gr polpa di ananas 350 gr alcool a 95° 200 gr zucchero mezza stecca di vaniglia Mettere in un vaso di vetro la polpa dell'ananas a pezzetti con lo[...]

400 gr cioccolato fondente 250 gr corn flakes oppure riso soffiato 100 gr burro morbido 5 cucchiai di miele sciogliere il cioccolato col burro ed il miele,[...]

per il tronchetto: 3 uova 140 gr zucchero 100 gr farina 2 cucchiai di amido 2 cucchiai di acqua calda per la preparazione vedere " tronchetto con crema e[...]

In diverse ricette di liquori è consigliata l'esposizione al sole del contenitore, tuttavia esporre al sole non significa esporre alla luce. Io utilizzo i[...]

Il sorbetto è qualcosa che si gusta in estate ed è anche un modo per mangiare volentieri la frutta. La base dei sorbetti è costituita da uno sciroppo di acqua[...]

Il gelo è un dolce indicatissimo per chiudere un pranzo o una cena, è gradevole e fresco. Questo alla cannella, poi, è profumato e molto gradevole. 1 lt di[...]