Una ciambella soffice per la colazione preparata con il fornetto Versilia. 300 gr farina00 200 gr zucchero 100 gr latte 100 gr mirtilli 50 gr burro 3 uova 1[...]

Le polpettine di patate, gradite da tutti, se con ripieno di mozzarella sono ancora più buone. 1 kg di patate 100 gr grana grattugiato 70 gr pangrattato 2 uova[...]

Cuocere la pasta per 5 minuti, al bollore abbassare la fiamma per evitare che si rompa, aggiungere poco olio per evitare che si attacchi e scolare.Preparare un[...]

Piccole delizie al torroncino da preparare velocemente. 150 gr mascarpone 100 gr panna 5 cucchiai di liquore all'arancia oppure rum 100 gr torrone bianco[...]

Un contorno diverso dal solito, ma squisito. Non occorrono quantità esatte come per i dolci , ortaggi e verdure in questa insalata offrono benefici alla[...]

Un appetitoso secondo con pesce e verdura. Preparare due zucchine tagliate a cubetti e condite con sale, pepe e olio. Preparare un impasto veloce come spiegato[...]

400 gr di pasta tipo linguine 500 gr cozze 1 spicchio di aglio prezzemolo sale e peperoncino Pulire bene le cozze e farle aprire mettendole in una padella su[...]

Un antipasto da preparare in 15 minuti. Occorrono due confezioni di pasta sfoglia, grana grattugiato, passata di pomodoro, sale, olio e origano. Stendere un[...]

Un antipasto insolito infatti sono praline salate. 200 gr grissini, 100 gr burro morbido, 200 gr formaggio cremoso, 200 panna da cucina, 100 gr salmone;[...]

Biscottini dalla forma insolita, infatti sono intrecciati , ma si tratta di pasta frolla con aggiunta di miele per renderla morbida. Per la frolla bianca: 500[...]

Una torta di patate con ripieno di salsiccia, mi piace accoppiare le patate alla salsiccia, infatti non è la prima volta che preparo i due ingredienti assieme,[...]

Un antipasto particolamente coreografico, infatti sembrano fiori..... La realizzazione è molto semplice : occorre una confezione di pasta sfoglia e alcuni[...]

Un antipasto pronto in mezz'ora. Occorrono due fogli di pasta brisè, una fetta di prosciutto e poco formaggio. Accendere il forno a 180° nel frattempo[...]

Antipasto facile facile. Una confezione di pan carrè, gamberetti cotti, poca insalatina verde e della salsa rosa. Con uno stampino a forma di alberello[...]

Una frittata di spinaci al forno, arrotolata e farcita con formaggio cremoso e salmone, un antipasto buono e bello da vedere... Per la frittata: 500 gr[...]