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Ricette:

Tagliatelle ai cereali con salmone e zucchine

Quello che vi propongo oggi è un primo piatto velocissimo da realizzare ma da leccarsi letteralmente i baffi! L'altro giorno in un supermercato ho trovato nel[...]

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Salmone croccante al sesamo con salsa agrodolce[...]

Ho comprato per la prima volta la rivista "Cucina Naturale" ed ho trovato all'interno molte ricette interessanti, oltre a molti consigli su cibo e salute,[...]

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Rieccomi....

dopo una lunga assenza a causa di problemi con la connessione: ma ora è tutto ok e devo recuperare il tempo perso! Ho tante nuove e sfiziose ricettine da[...]

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Insalata al finocchio di Marina

Eccomi con un'altra delle cose sfiziose provate in quest'ultimo periodo....decisamente più light rispetto a chiacchiere e tortelli del post precedente. Non so[...]

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Cake salati bigusto

Sembrerà strano, ma questi sono in assoluto i primi cake salati che mi capita di preparare.....quindi quando la maestra di decoupage ha organizzato un happy[...]

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Vellutata di patate e porcini con gamberi e[...]

Ok....ce l'ho fatta......che titolone........ Non so voi, ma io proprio non ne posso più di questo inverno così capriccioso....un giorno nevica, un giorno[...]

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Involtini di manzo con cicoria e speck e.....

Quelli che vi propongo oggi sono in assoluto i migliori involtini di carne che io abbia mai fatto: non che abbiamo noente di particolare però sono venuti[...]

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Vellutata di verdure con salmone grigliato

Siete reduci dai bagordi del week-end? Sentite la necessità di mangiare qualcosa che vi sazi e contemporaneamente vi depuri e vi faccia sentire leggeri? Beh[...]

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Arrosto di vitello con verdure

Sabato sera in occasione di una cena organizzata con i miei, mio fratello con la ragazza e due miei zii paterni a cui sono legatissima, ho voluto provare[...]

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Mantova e Montersino

No no non c'entrano niente Mantova e Montersino, sono solo i due argomenti di cui voglio parlarvi oggi...andiamo per ordine..... MANTOVA Domenica scorsa,[...]

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Pizzoccheri alle cime di rapa

Questo piatto è nato per caso: l'idea originale era quella di fare una torta salata farcita con cime di rapa. Quando ho aperto la dispensa per prendere la[...]

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....i dolci non mancano.....

Scusate l'assenza ma in questo periodo sto, o almeno sto provando, a dare una svolta alla via vita lavorativa...ma per scaramanzia preferisco non parlarne![...]

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La mia ricetta per le 99 Colombe

Eccoci arrivati al rush finale della bella iniziativa di 99 Colombe .....la pubblicazione di una ricetta realizzata con almeno un prodotto di Sorelle Nurzia .[...]

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Tortino rustico speziato

Alzi la mano chi di voi non ha avanzi di colomba e uova di cioccolato da smaltire....nessuno vero? Io ce li ho entrambi ed in più ci posso aggiungere un pezzo[...]

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Oldani e tulipani

Vi ricordate dell'evento con protagonista Oldani di cui vi avevo parlato qui ? Bene, si bissa...infatti lunedì 19/4 a Cornaredo (MI) si terrà un nuovo incontro[...]

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