...ma che ce frega ma che ce importa se l'oste ar vino c'ha messo l'acqua e noi je dimo e noi je famo c'hai messo l'acqua e nun te pagamo ma però noi semo[...]

Quanto mi piacciono le torte salate, sono divertentissime da fare e danno sfogo al tuo estro in cucina! Questa - non so perchè, forse per il sapore deciso - è[...]

Avvantaggiato? Sì, perchè per rendere più ricco il classico piatto di pasta al pesto, spesso i ristoranti liguri, ve lo presentano arricchito di fagiolini e[...]

Finalmente l'ho fatto, ero un pò scettica poi, data la facilità, mi sono convinta e quel sapore -subito alla prima cucchiaiata - mi ha riportato diritta dritta[...]

E' ufficialmente arrivata l'estate ed è anche ufficialmente arrivato il momento in cui sii inizia ad odiare ogni fonte di calore - il forno per esempio - senza[...]

Era veramente da tanto tempo che volevo fare questi muffin made in USA!!! Vi presento questi "sfizi salati, con sorpresa!". Adatti per un aperitivo casalingo,[...]

Ci voleva la mia mamma, e la Frangipane è fatta! Il procedimento della frolla lo credevo più complicato e invece un impasto perfetto ^_^ Poi, come si dice: una[...]

Perchè fare dei semplici biscotti di pasta frolla, quando potete sbizzarrirvi a farcirli con creme e marmellata a vostra scelta!!!! Sono i tipici biscotti[...]

Mi sento in gabbia, penso che sia una sensazione che almeno una volta tutti hanno provato: le giornate non passano mai, e peggio è, quando ti trovi ad[...]

Questa ricetta è una gentile concessione di una persona che è cresciuta insieme a me, che continua a progettare un futuro ricco di sapori, odori e ricette, ma[...]

Com'è vero: più fa caldo e più la voglia di cucinare smette di essere mia amica; ciò non accade con la fame, perchè nonostante il caldo io ho sempre una voglia[...]

Solo una parola: STRE-PI-TO-SA !!!!!!!!Credetemi, è la svolta della mia estate, sempre che sia di vostro gradimento un sapore agrodolce... ma nemmeno troppo.[...]

Colore e sapore intenso, molto adatta da abbinare alle carni, bolliti, ma anche bruschette e tramezzini. Vi sto proponendo in questi giorni, pietanze e salse,[...]

Una delle torte più buone che io abbia mai fatto: la Tarte Tatin, o Torta rovesciata. E' un classico dolce della tradizione francese nato grazie all'inventiva[...]

Un caldo africano ha invaso la mia camera...fisso il computer in attesa di un'illuminazione su cosa mangiare stasera. Ci siamo! Piatto ricco mi ci ficco. Sì,[...]