Vi ho parlato altre volte della passione della mia dolce metà per il mare... Finalmente ha pescato i tanto sospirati pagelli e io ne approfitto per preparare[...]

Stavolta ho temuto di non arrivare a partecipare a questo contest per mancanza di tempo e per l'ingrediente principale, ovvero la farina di ceci, che io amo[...]

Per ora nella campagna del mio nonnino si devono raccogliere le patate e i miei genitori, che lo sostituiscono a tempo indeterminato, mi stanno riempendo la[...]

Noi messinesi quando sentiamo pronunciare la parola "braciola" pensiamo sempre ai nostri involtini, che appunto chiamiamo braciole o bracioline. Non vi[...]

Le zucchine dell'orto di mio nonno (speriamo bene ancora è sotto i ferri per l'inserimento dei bypass coronarici e mio papà non mi ha ancora fatto sapere) ci[...]

La pizza non manca mai sulla nostra tavola ma avevo finito il lievito di birra e la pasta madre era in freezer per cui ho sperimentato il Mastro Fornaio della[...]

Vuoi perchè sono andata in ospedale dal nonno che si è svegliato indolenzito (dopo 2 bypass e la sostituzione della valvola mitralica) ma tutto sommato in[...]

Purtroppo la fotocamera ancora non l'ho ricomprata e ho provato a fare del mio meglio con la videocamera (che funge anche da fotocamera e che in ogni caso è[...]

Ringrazio ancora tutti i miei amici per la vicinanza dimostratami e mi scuso per la mia latitanza dai vostri blog. Il nonno sta migliorando lentamente e non[...]

Questo piatto è nato per la necessità di consumare parte del pesto che avevo utilizzato per la pizza di domenica sera...l'ho preparato martedì scorso ma sono[...]

Questo è un altro dei 3 piatti preparati sabato utilizzando le verdure grigliate... Ingredienti per una tortiera da 26 cm di diametro: 2 patate lesse 3[...]

Questa è la terza e ultima ricetta che ho preparato sabato ed è frutto degli avanzi; gli involtini sono davvero velocissimi da fare e il ripieno si può variare[...]

Da quando la fotocamera mi ha lasciata non posto più foto della preparazione perchè con la videocamera le foto scattate al chiuso vengono troppo scure; per[...]

Sarà che Sonia Peronaci ci tartassa col suo spot da parecchio, sarà che da anni dico "prima o poi la farò", finalmente mi sono decisa e ci ho provato. La[...]

Domenica sera, in vista della finalissima della nostra nazionale di calcio, avevo pensato di preparare della focaccia e di invitare degli amici; invece,[...]