Questo piatto piace molto a mio marito, che adora i surimi, e io lo cucino quando ho poca voglia di stare ai fornelli ma voglio coccolare la mia dolce metà.[...]

La moussaka è un piatto, a base di carne d'agnello trita e melanzane fritte, tipicamente greco. Ho letto diverse ricette: alcune prevedono anche uno strato di[...]

Come promesso ho ripreparato le brioches apportando le modifiche che, secondo me, andavano fatte per essere come le volevo io e, devo dire, che il risultato è[...]

IL VIAGGIO INTERATTIVO DI DANTE NEL “DIVIN PORTALE” On line il nuovo portale degli Oleifici Mataluni dedicato ai brand Dante, Olita, Topazio, OiO e[...]

Questo è un piatto che preparava la mia nonna paterna appena l'orto del nonno cominciava a sfornare i primi piselli. Io questa volta ho utilizzato i piselli[...]

Ecco i fantastici prodotti che l'azienda Polenghi mi ha gentilmente inviato, questa è solo una piccola rappresentanza perchè ho ricevuto 2 pacchi enormi[...]

Anche se il mio blog si è goduto un lungo periodo di meritato i riposo i corrieri continuavano a suonare è questo è uno dei graditi omaggi che ho ricevuto in[...]

Adoro il caffè e non ho potuto resistere alla tentazione di fare un tiramisù cheesecake prima che l'estate volgesse al termine; inoltre l'azienda McVities's mi[...]

Avevo già postato qui la parmigiana di melanzane ma in quel periodo la mia fotocamera era rotta e avevo inserito solo alcune foto; inoltre questa volta l'ho[...]

Questa ricetta la preparo da quando l'ho vista a "I menù di Benedetta", il programma di cucina condotto da Benedetta Parodi, e mi è subito piaciuta. A chi non[...]

Devo ammettere che non ho mai comprato un preparato per torta perchè solo l'idea mi faceva rabbrividire, ma quando l'azienda San Martino mi ha inviato "La[...]

Premetto col dire che sconoscevo l'esistenza di questa ricetta brasiliana, ma qualche tempo fa l'ho vista realizzare nel programma di Benedetta Parodi; in[...]

Ecco una delle ultime ricette estive... Ingredienti per 8 spiedini: 8 pomodorini 8 fette di bresaola 8 Grok gusto classico olio extra vergine d'oliva Dante[...]

Questa ricetta l'ho preparata in tempo reale per partecipare a questo splendido contest , che scade oggi e i cui requisiti principali sono che il piatto si[...]

Questo può essere un contorno semplice e senza troppe pretese; l'ideale sarebbe grigliare i peperoni sulla brace ma la cottura al forno è un compromesso[...]