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Ricette:

Risotto all'arancia con crema di pesto di[...]

Non so se capita anche a voi ma quando ho più tempo per impiattare mi faccio prendere dall'ansia e non sono mai soddisfatta del risultato finale. Ieri ho[...]

Fonte: dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it
Gallinella di Gigi all'acqua pazza a prova di[...]

Adoro il pesce e ho il privilegio di poterlo mangiare fresco perchè vivo a una cinquantina di metri dal mare e mio marito è il mio fornitore ufficiale.[...]

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Pollo arrosto

Questo magnifico pollo l'ho preparato sabato perchè avevo invitato a cena mia sorella e suo marito (le foto le ho praticamente fatte al volo e ho dimenticato[...]

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Torta allo yogurt con copertura di gelatina di[...]

Questo è il dolce di sabato sera... Anche qui mi scuso per la qualità delle foto, che lascia a desiderare, ma le ho scattate veramente di corsa perchè io non[...]

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Lasagne al ragù...Collaborazione Magic Cooker

Ieri abbiamo festeggiato l'onomastico di mia figlia e io avevo deciso di preparare solo un dolcino ma poi all'ultimo minuto, praticamente alle 10 del mattino,[...]

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Crostata mele e mandorle

Come anticipato nel post precedente questo è il dolce che ho preparato per l'onomastico di mia figlia.. La ricetta originale è di Cristina Lunardini e si trova[...]

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Plum-cake alle banane di Luca Montersino e[...]

Ritorno con un altro dolce (ultimamente su 4 post pubblicati 2 erano dedicati a preparazioni dolci) ma questo plum-cake me lo trascino dietro da almeno tre[...]

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Tortilli Verrigni con champignon, melanzane e[...]

Vi presento una nuova collaborazione con l'azienda Lodigrana Bella Lodi i cui prodotti di punta sono il Bella Lodi e la Raspadura ... (informazioni tratte dal[...]

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Torta di ricotta e fragole

Sabato pomeriggio sono andata dal mio fruttivendolo di fiducia e ho fatto una spesa particolarmente ricca di frutta e verdura (fagiolini, peperoni, melanzane,[...]

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Tagliatelle 4 stagioni con avocado, gamberi e[...]

In un periodo di crisi così nera sono fortunata perchè abito in un piccolo paesino che mi permette di poter uscire e portare mia figlia a giocare sulla[...]

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Crostata di primavera

Come vi anticipavo qualche post fa, sabato ho fatto scorta di frutta e verdura e questa è un'altra delle mie preparazioni... Le prime due foto le ho scattate[...]

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Spaghetti al pomodoro  di Carlo Cracco

Un libro che non poteva assolutamente mancare nella mia libreria è "Se vuoi fare il figo usa lo scalogno" di Carlo Cracco. Cosa mi piace di questo libro?[...]

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Macedonia

Sembrava che la primavera fosse arrivata, invece, mentre scrivo dalla mia finestra vedo solo pioggia... Che domenica uggiosa!!! Non mi dilungo perchè stasera[...]

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Pasta choux

Domenica pomeriggio vi avevo detto che, con le mie amiche, dovevo andare a vedere "I Pupa" , una commedia di sapore beckettiano ambientata ai giorni nostri[...]

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Bianco e Nero ...e da oggi il mio blog è su[...]

Eccolo (anche se qualcuno lo aveva già capito)!!! In giardino dai miei suoceri...lo zucchero a velo era quasi scomparso (mettetelo prima di servire...io non[...]

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