Ho scritto e cancellato questo post almeno venti volte. Perchè? Perchè non è facile parlare dei miei sentimenti, delle mie amicizie e dei miei legami. Sono[...]

Durante i primi esperimenti culinari ho sempre guardato ai lievitati con un certo timore reverenziale. Mi sono sempre sentita "indegna" di lanciarmi nel[...]

L'essenza dello strano mistero che è la vita è il sapersi reinventare e ricominciare anche dopo una rovinosa caduta... Nella vita sono sprofondata molte volte,[...]

Ripubblico questa ricetta, postata per la prima volta più di un anno fa, per riportare alla memoria un secondo che abbiamo apprezzato e che, spesso,[...]

La sbriciolata è una torta preparata con una frolla " atipica " (per via dell'impiego del lievito, del burro fuso e delle uova intere e della mancanza di[...]

Il pesce che, in estate, non poteva mancare sulle tavole del mio paese era l'alalunga molto più economica del pesce spada e apprezzata maggiormente rispetto al[...]

Un silenzio voluto senza un apparente motivo, un angolo trascurato consapevolmente e un'evasione che non ho sentito il bisogno di concedermi. Agosto è stato un[...]

Quest'anno l'estate sta facendo un pò le bizze, il caldo si è presentato a intermittenza e, nonostante io latiti dal blog, la mia cucina non conosce riposo.[...]

Mentre scrivo questo post mi sto preparando mentalmente ai due giorni di relativo riposo che mi aspetteranno. Per adesso, visto che l'estate proprio stenta a[...]

La brioche con la granita è la colazione estiva dei siciliani per antonomasia. Tanti blog, in linea con la stagione, già da un pò postano ricette. Inutile[...]

Niente ferie per il blog perchè quest'anno la frequenza dei post è stata ridotta ai minimi termini, i file si sono archiviati a decine perciò continuerò a[...]

Adoro cucinare le melanzane ma questa ricetta è un pò datata la ripubblico perchè, visto che il mio orto sforna solo zucchine, non è estate senza questo[...]

Non era previsto che oggi pubblicassi ma stamattina, mentre guardavo gli aggiornamenti dei blog che seguo, ho visto una cosa che non mi è piaciuta affatto: una[...]

Ripubblico queste ricette per poter partecipare al contest delle bloggalline , le avevo fatte con l'intenzione di parteciparvi, poi mi sembravano troppo banali[...]

Questa è la ricetta della classica torta sette vasetti in veste di ciambellone sette vasetti e arricchita dalla presenza di yogurt alla banana e di delicate[...]