Questa ricetta, della quiche, ha solo il procedimento...per me queste tortine salate dell'ultimo minuto fanno parte dei piatti "salva matrimonio". Questa sera[...]

Ieri pomeriggio mi è arrivato un omaggio dalla Rosignoli Molini per cui stamattina non mi sono potuta esimere dal provare e farvi conoscere questi prodotti. Io[...]

Stamattina è arrivato il gradito omaggio della Vinchef.... Vinchef è l'unico insaporitore, a base di vino bianco ed erbe aromatiche, che dà un tocco di[...]

E ancora... Questa torta, molto alta e soffice, si presta benissimo sia a essere mangiata solo cosparsa di zucchero a velo, sia a essere farcita oppure a[...]

Guardate che meraviglia... E con parmigiano come se piovesse... Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina per pasta fresca e gnocchi Rosignoli Molini 500 g di[...]

Grazie mille a Il Molino Chiavazza per il gentile omaggio inviatomi e un grazie particolare a Mario Marsero per la disponibilità e l'ottima comunicazione. Da[...]

Non è mancata l'occasione per poter provare Vinchef ...certo la cena è stata improvvisata ma il risultato è stato ottimo, considerando il fatto che a casa[...]

Ingredienti: 1 melanzana 1 spicchio d'aglio olio evo 6/7 pomodorini ciliegino freschi basilico origano sale Procedimento: In una padella rosolate l'aglio[...]

Ingredienti: 500 g di fagiolini lessi 60 g di burro pepe bianco In una padella antiaderente larga sciogliete il burro, versate i fagiolini (precedentemente[...]

Chi segue il mio blog saprà che la pizza, almeno una volta a settimana, è la cena della mia famiglia. Ieri sera ho voluto prepararla con la farina per pizza[...]

Forse qui si vede meglio... Sembra un arrosto, invece è la lombata di coniglio e io la cucino così: Ingredienti per il coniglio: 600 g di lombatine di coniglio[...]

Oggi mi si è presentata l'occasione per provare la farina 0 del Molino Chiavazza e per sperimentare un uso diverso di un altro prodotto che mi è arrivato e[...]

Questa torta la posto oggi ma l'ho preparata ieri pomeriggio e siccome non mi piacevano le foto ho pregato mio marito di non rovinarmela e di non mangiarla a[...]

Ingredienti per 2 persone: 180 g di linguine 1 spicchio d'aglio 1 lattina di alici in salsa piccante Rizzoli Emanuelli qualche pomodoro secco prezzemolo bacche[...]

Oggi è la festa della mamma e colgo l'occasione per fare gli auguri a tutte le mamme...io me li sono fatti con questa... Ecco una carrellata di immagini... Ho[...]