"Si prende un chilogrammo di lombo ben disossato, si lardella per lungo con lardo e prosciutto e tartufi neri che s'introdurranno nella carne per mezzo di un[...]

al trip delle torte decorate, mi sto cimentando in preparazioni dolci vegane. Questi biscotti hanno riscosso successo solo da parte mia, ma speranzosa nel[...]

Ricetta della trisnonna di cui ho qualche notizia in più da condividere: sembra sia la madre del mio bisnonno materno, di origini piemontesi...altro non so, ma[...]

In previsione di una cena a base di arancini, che poi non si è svolta causa errata interpretazione sul giorno, ho voluto sperimentare questi muffin ai[...]

Reduce da una fallimentare serie di tentativi culinari, ho deciso che non è giornata e, abbandonata la cucina, mi sono messa al computer. A proposito: forse[...]

Dopo un giro in bici con i piccoli mostri, una bella merenda invernale: le mele fritte! Non le mangiavo da anni e quando ho letto la ricetta nel librone della[...]

In tempo di crisi questa ricetta cade a fagiuolo (come direbbe Lei): è appetitosa, piace ai bambini e "ti svolta" un pasto...Già la conoscevo e già l'avevo[...]

Le biete...Non ho idea se capiti la stessa cosa a tutti, ma tanti ricordi della mia vita sono collegati a piatti, odori, sapori e, sembrerà assurdo, ma tra[...]

Oggi, da brava casalinga, mi sono toccate le pulizie del lunedì...bleah! Sarà che il sabato e la domenica mollo completamente, ma il lunedì la casa sembra[...]

Finito il liceo (che mi è costato una enorme fatica) sono partita per Londra per circa 5 mesi. Durante quel periodo londinese avevo una fittissima[...]

Reduce da due giorni "ad incastro"...avete presente cosa sono le giornate "ad incastro"? Quelle giornate in cui tra un accompagno, una ripresa e vari[...]

Non ci sono simbologie o eventi speciali riguardo questi paninetti che sbucano fuori spesso dal forno di casa mia. Sono uno di quei pani di contorno che metto[...]

Beh...alla fine ho mollato e qualcosa per strada l'ho persa...Avete presente quelle situazioni in cui avresti voglia di avere un telecomando con il rewind per[...]

Visto che al papà è toccata la notte, sulla cena ho giocato facile e mi è venuta in soccorso la nonna con una ricetta facile, facile perfetta per i bambini.[...]

A volte per far felice un uomo basta poco....nel mio caso...le cozze! Quest'estate sono arrivata a sognarmele la notte: chili e chili di cozze ovunque...così,[...]