Per questa freschissima crema di verdure, mi sono ispirata al gazpacho. Sazia, rinfresca e in più non c’è bisogno di stare ai fornelli, e con questo[...]

Un impasto semplice e delicatamente profumato con vaniglia e acqua di fiori d’arancio… Per 6/8 tortine 1 uovo 60 g di margarina vallè 60 g di[...]

L’isola del buon gusto da oggi è ancora più deliziosa grazie al prezioso condimento “100% Italiano”. Dopo il successo dello scorso anno, Olio[...]

Un semplice, delizioso sorbetto, che vi rinfrescherà e risveglierà in questi caldi e sonnacchiosi pomeriggi… Per una porzione (che vi consiglio di[...]

In questo periodo i fichi sono al meglio, ecco un delizioso gelato, reso più goloso dall’abbinamento con una salsa allo zabaione. 250 g di fichi (io li[...]

Oggi volevo pasta integrale, e pesce… La dispensa offre I fidanzati capresi integrali de La fabbrica della Pasta di Gragnano , in frigo c’è del[...]

Di questa bontà, vi ho già dato una ricetta qui Ora ve la ripropongo, con una piccola variazione: anziché pistacchi interi e ridotti in pasta, ho usato pura[...]

Ossia, biscottoni con gocce di cioccolato e nocciole, allo zucchero di canna! E’ il compleanno del Nipotozzo, ma non siamo in vena di grandi[...]

Una bella merenda pomeridiana, quella offerta alle inviate speciali di Maison Milady da Alfonso Prisco, di Livingfood , in quel di San Giuseppe Vesuviano,[...]

Può essere un flan o budino di cioccolato che dir si voglia molto poco calorico ma gustoso e per di più antistress, considerato che il cacao amaro è ricco di[...]

OPEN DAY Ristorante Pallino 9 settembre 2012 – ore 19,00 Via del Parco Margherita 45 Napoli A Napoli si mangia bene, a Napoli il cibo è profumato, a[...]

I semi di girasole, conferiscono a queste morbide ciambelline quel che di scrocchiarello molto piacevole. Ricchi di acido linoleico, acido folico, vitamine,[...]

MARTEDÌ 4 SETTEMBRE 2012 Cento anni di Pasta in un libro Martedì 11 settembre presentazione del libro curato dal pastificio Di Martino e edito da Malvarosa[...]

Questa ricetta è già stata pubblicata qualche tempo fa, la ripubblico per partecipare al contest dolci al cucchiaio di Dolci a Gogò Il Bianco Mangiare è un[...]

Siamo ormai a settembre, ancora estate, ma non più infuocata. Un gelato, ci sta ancora benissimo, specie se non troppo calorico! Ecco la ricetta che mi è nata[...]