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Ricette:

Gelato al melone di pane

Ingredienti: 750 gr di polpa di melone 24 cubetti di latte ghiacciato Zucchero Procedimento: Tagliare la polpa a cubetti e lasciarla ghiacciare, in una busta[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Polpo in insalata

Ingredienti: Un polpo arricciato insalata verde carote olio extravergine d'oliva Dante sale pepe Procedimento: Lessare il polpo, mettendolo in acqua fredda sul[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
POLPETTINE NEI PEPERONI

Ingredienti: Per il condimento: 1/2 kg di peperoni " friggitelli" olio extravergina d'oliva Dante 2 spicchi d'aglio sale due pomodori pelati a pezzetti olive[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Cheesecake ai percochi

Ingredienti: 300 gr di biscotti secchi 120 ml di olio extravergine d'oliva Dante 12,5 gr di gelatina 500 ml di panna da montare 2 vasetti di yogurt[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Polpette in barchette di patate

Ingredienti: 300 gr di carne di vitella macinata 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano 1 tuorlo d'uovo sale, pepe 5 patate medie 3 cubetti di spinaci aglio olio[...]

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Premio

Ringrazio il blog UNA LUNA PER ...CUCINARE per avermi gentilmente assegnato il Premio " Red Carpet " Le regole sono: 1. Ringraziare e linkare il blog che ci ha[...]

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Zucchine ripiene

Ingredienti: 2 zucchine di media grandezza 100 gr di ricotta 75 gr di mozzarella 2 cucchiai di pamigiano reggiano 1 cipolla piccola sale prezzemolo olio[...]

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Zucchine alla poveretta

Ingredienti: 1 grossa zucchina olio extravergine d'oliva Dante foglie di menta sale Procedimento: Tagliare a fettine sottili una zucchina, dopo averla lavata e[...]

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Gelato alla banana senza   gelatiera

Ingredienti: 2 grosse banane mature 20 cubetti di latte ghiacciato 4 cucchiai colmi di zucchero Procedimento: Sbucciare e tagliare le banane a rondelle e farle[...]

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Chocolate-Cocco Cake

E oggi ho fatto il colce postato nel blog I dolci di Laura , con qualche piccola variante, davvero buono perchè fresco e non necessita di utilizzare il forno.[...]

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CIALLEDDA DI PATATE

Buona, fresca e classico piatto delle nostre calde estati. Si può utilizzare qualsiasi ingrediente e condimento, io la adoro cosi: Ingredienti: Patate lesse[...]

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Bietole al pomodoro

Ingredienti per 3 persone: 2 kg di bietole 15 pomodori perini 4 spicchi d'aglio 50 ml di olio extravergine d'oliva Dante sale origano Procedimento: Pulire,[...]

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Uovo su fagiolini saltati in padella

Ingredienti per una porzione: 150 gr di fagiolini lessi 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Dante 2 spicchi d'aglio 1 uovo basilico parmigiano grattugiato[...]

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Frittelle di fiori di zucchina

Ingredienti: 200 gr di fiori di zucchina 1 cucchiaio di farina 3 uova 3 cucchiai di parmigiano reggiano prezzemolo sale , aglio , pepe , olio extravergine[...]

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Spaghetti alle vongole

Veloce ma squisito questo primo, ideale in estate, infatti non ci fa stare molto vicino ai fornelli. Ingredienti: Vongole( Il loro quantitativo dipende dal[...]

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