Ingredienti per 10 frittelle: 100gr farina di ceci, 1 uovo, sale, 10 fiori di zucca, acqua qb, pepe nero,parmigiano o grana Sbattere l'uovo, agiungere il sale,[...]

Ingredienti : Pesce spada, melanzane, conserva di pomodoro, aglio, spaghetti, olio e sale qb. Affettare e grigliare le melanzane. Tagliarle a strisce sottili e[...]

Ingredienti: 500gr di patate, 400 gr di farina io ho usato quella della RosignoliMolini per pasta fresca e gnocchi(è più indicata poichè è un tipo di farina[...]

Quest'impasto per pasta fresca può essere usato per creare vari formati : tagliatelle, cavatelli, tortellini, sfoglia per lasagne, ravioli. E' una semplice[...]

Ingredienti: 400 gr di farina, ho usato una farina adatta per dolci della Rosignoli Molini 90 gr di zucchero 1 uovo+2 tuorli 140 gr di burro a temperatura[...]

Pasta frolla base per occhi di bue Ingredienti 1 kg di farina per dolci e sfoglie Rosignoli Molini, 4 uova, 500 gr di burro, 200gr di zucchero,[...]

Impasto per orecchiette: Ingredienti: 100gr di farina RosignoliMolini per pasta fresca e gnocchi circa 60ml di acqua tiepida un pò d'olio d'oliva. Impastare[...]

Stampi Happyflex http://www.happyflex.it/ Inizialmente non avevo fiducia in questo genere di prodotti perchè non li ritenevo "sicuri" per la cottura ad alte[...]

Ingredienti: 30 gr di farina, 100 gr di zucchero, 40 gr di burro, il succo di 3 arance. In un tegame versare il succo delle arance e lo zucchero. Accendere il[...]

Ingredienti: 150 gr di farina Rosignoli per dolci e sfoglie , 50 gr di fecola, 150 gr di zucchero, 100 gr di burro morbido, lievito, 3 uova, la scorza[...]

Ingredienti: 150 gr di farina 00 Molino Chiavazza , 50 gr di Amizea Molino Chiavazza , 150 gr di zucchero, 100 gr di burro morbido, lievito, 3 uova, la scorza[...]

Ho usato come base la ricetta della torta alla crema d'arancia apportando però qualche modifica. Ingredienti: 200 gr di farina 00 Pivetti , 150 gr di zucchero,[...]

Con la collaborazione della farina Milleusi Pivetti ho preparato queste delicate coppette Ingredienti: Biscotti tipo pavesini, Crema all'arancia , Panna[...]

http://www.arpalieviti.it/ AR.PA, azienda dall’esperienza ultratrentennale nella produzione e commercializzazione di lieviti per dolci e salati,[...]

Ingredienti: 250 gr di farina per pizza Rosignoli, 250 gr di farina manitoba Rosignoli, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cubetto di lievito,280 ml di acqua tiepida, 1[...]