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Ricette:

Pancakes

I pancakes sono una specie di crepes spesse, che in America vengono preparate a colazione e servite con sciroppo d'acero, marmellata o miele. Esistono anche[...]

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Tigelle

Le tigelle (chiamate anche crescentine) sono tipiche della cucina modenese. Possono essere considerate delle focaccine cotte in una particolare padella[...]

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Spaghetti allo scoglio mantecati nella tajin

Ingredienti secondo i gusti: gamberi sgusciati, totani, cozze, vongole, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, prezzemolo, brodo di pesce, vino bianco, aglio,[...]

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Sushi di salmone e ricotta

Ingredienti: salmone ricotta miele Un antipasto molto semplice e veloce. Tagliare in modo regolare le fette di salmone, in modo che siano delle[...]

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Torta cappuccino

Ingredienti: per la base: 2 uova, 200gr di farina, 2 tazzine di caffè, 1 cucchiaio di cacao, una tazzina di liquore al caffè, 60 gr di burro fuso, 110gr di[...]

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Mele caramellate

Ingredienti : 6 mele rosse 100ml di acqua 40 gr di miele 1/2 cucchiaino di cannela 500gr di zucchero chiodi di garofano aroma vaniglia colorante alimentare[...]

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Hamburgher-rasta

Sempre per far mangiare i mie bambini... Hamburgher, lattuga romana, olive verdi, pomodoro

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Wurstel stregati!!!!

Ideali per una festa di Halloween perchè molto semplici da preparare. Veloci a dire il vero no, ma abbastanza semplici, e poi è divertente farli con i bambini.[...]

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Torta halloween per il party dei bambini

Ingredienti: 3 uova 130 gr di zucchero 70 gr di burro fuso 300 gr di farina 120ml di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina Ho versato il compo sto[...]

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Torta halloween al caffè

Ingredienti: 3 uova 120 gr di zucchero 70 gr di burro fuso 300 gr di farina 100ml di latte 2 tazzine di caffè 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaino di[...]

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la zucca

Questa è stata preparata da mia madre che ha cucinato degli spaghetti con zucca e salsiccia...

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Bocconcini mozzarella e pancetta...

Nodini o ciliegine di mozzarella Fette di pancetta o speck Avvolgere ogni mozzarella nella fetta di pancetta e infilzare con uno stuzzicadente. Passarli in[...]

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Involtini allo speck

Ingredienti: fettine di vitello o maiale pangrattato formaggio grattuggiato prezzemolo, salvia, olio speck affettato Passare su ogni fetta 2 cucchiaini di[...]

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Torta di mele e mandorle

Una torta molto soffice e delicata, dal sapore leggero. Ingredienti: 3 uova 120 gr di zucchero 70 gr di burro fuso 250 gr di farina 50 gr di farina di mandorle[...]

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Dita della strega-wurstel

Semplice e veloce da preparare per il party di halloween. Fare dei tagli col coltello per creare le pieghe delle dita. Sempre col coltello togliere uno stato[...]

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