Questa ricetta è ottima come portata per il giorno di pasquetta, può essere preparata la sera prima e servita fredda. Ingredienti: 2 uova 1 confezione di panna[...]

Ecco le uova di cioccolato appena decorate, pronte per le confezioni regalo. Ne ho preparate 6 grandi da 500gr e 7 piccole da 200gr. Sono col riso soffiato[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 zucchine tonde 2 melanzane tonde piccole 4 pomodorini pachino pangrattato grana, prosciutto cotto, scamorza, olio, aglio,[...]

Questo è il periodo delle biete, ina verdura molto buona e molto versatile, infatti si presta a varie preparazioni, come ripieno per torte salate, come[...]

Io adoro gli spaghetti ammollicati e li farei in tutte le salse. Visto che è il periodo delle biete perchè non abbinare i due sapori??? Gli ingredienti sono[...]

Una ricetta, facile, veloce da preparare e soprattutto ottima e sfiziosa. Ingredienti per 2 persone: 2 tranci di salmone grandi (nel mio caso 1 è grande, gli[...]

Certo, mangiata in liguria appena sfornata ha il suo perchè e non voglio paragonarla al sapore di quella originale, ma visto che adoro i ceci e derivati perchè[...]

No, non si tratta di un primo ma di un secondo piatto, al posto della sfoglia ci sono patate e zucchine a strati. Ingredienti: 3 patate grandi 2 zucchine o 1[...]

Sono una versione rivisitate delle classiche crocchette di patate, siamo in un periodo light. Ingredienti: 3 patate medie 1 scatoletta di tonno sott'olio[...]

Ingredienti: Per comodità ho usato una confezione di sfogliavelo 300gr di tritato di maiale 400 gr di zucca gialla 1 nodo di salsiccia 800 gr di salsa di[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 carciofi 2 fette di salame (casalingo) 1 fetta di lardo 200gr di salsa di pomodoro 1 patata Sale, olio qb 1 cipollotto 160 gr di[...]

Ingredienti per 12 muffin 1 uovo 70 gr di cioccolato 40 gr di burro 60 gr di zucchero 90 gr di ricotta 60 gr di farina 1 cucchiaio di liquore ½ lievito[...]

Dessert di salsa di fragole e panna Salsa di fragole 200 gr di fragole fresche 100 gr di zucchero Succo di mezzo limone (piccolo) Inserire tutti gli[...]

Ingredienti: 250 ml di panna fresca 2 vasetti di yogurt (ho usato gusto banana) Qualche goccia di aroma vaniglia 70 gr di zucchero(la panna non è zuccherata) 1[...]

Semplice, semplice, semplice. Bastano solo: qualche cubetto di ghiaccio e del latte di mandorla. Frullare il tutto ed ecco una granita gustosa per i più[...]